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关于姜汁双椒皮蛋的做法的餐饮百科

姜汁双椒皮蛋怎么做-姜汁双椒皮蛋的做法
  • 姜汁双椒皮蛋怎么做-姜汁双椒皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(适量)辅料姜末(适量)青椒丁(适量)生抽(适量)白醋(适量)盐(适量)辣椒油(适量)红椒丁(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁双椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋去皮,用线切割成小块。2、摆在盘子里。3、碗中加入姜末。4、加青红椒丁。5、加生抽。6、加白醋。7、加盐。8、加辣...
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青汁双皮奶怎么做-青汁双皮奶的做法
  • 青汁双皮奶怎么做-青汁双皮奶的做法

  • “一份丝丝凉意的冰饮,顿时可以让你神清气爽,迷人的清香,清甜的口感,总有意想不到的好味道,青汁双皮奶的秘制做法就教给大家啦!”食材明细主料牛奶(250ml)鸡蛋(3个)青汁(8g)辅料白糖(一勺半)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青汁双皮奶的做法步骤1、准备好食材:鸡蛋、牛奶、青汁和白糖2...
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双椒烧豆皮怎么做-双椒烧豆皮的做法
  • 双椒烧豆皮怎么做-双椒烧豆皮的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(3张)双椒(2个)辅料食用油(2勺)葱花(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)十三香(1勺)鸡精(1勺)蒜蓉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双椒烧豆皮的做法步骤1、豆腐皮切丝。2、青红椒去蒂去籽切丝。3、豆腐皮焯烫过凉。4、锅中烧油炒香葱花蒜蓉。5、倒入青红椒翻炒。6、倒入豆...
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姜汁调蛋怎么做-姜汁调蛋的做法
  • 姜汁调蛋怎么做-姜汁调蛋的做法

  • “大暑至,一阙美味度浮生“何以销烦暑,端居一院中。眼前无长物,窗下有清风。”对于文人来说,能“晒开石头”的大暑天,心静即可自然凉;但对于吃货来说,必须要经由口腹之欲来愉快度过苦夏。“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。姜在夏...
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姜汁双薯丸子怎么做-姜汁双薯丸子的做法
  • 姜汁双薯丸子怎么做-姜汁双薯丸子的做法

  • “一直喜欢姜那辣辣而清新的独有味道、虽辣却不像辣椒的味道般那么呛鼻霸道。在冬天里时间里,无论是在何时何刻,来一杯生姜红糖水,都会暖暖深入心扉。可能是着凉了而引起的风寒感冒,相信大家都深有体会、最让人不舒服的地方就是鼻塞了、难受。因为感冒,这两天窝在家里,除了按时...
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仔姜双椒牛蛙怎么做-仔姜双椒牛蛙的做法
  • 仔姜双椒牛蛙怎么做-仔姜双椒牛蛙的做法

  • “鲜美的辣口牛蛙,美味不用解释。牛蛙属于高蛋白、低脂肪的肉类,热量较低,适宜减肥期间食用。一般人皆可食用,胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。”食材明细主料牛蛙(2只)辅料嫩姜(一大块)大蒜头(3瓣)红线椒(2根)罐头小米椒(5个)盐(1勺)高汤(适量)绿线椒(3根)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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双椒拌皮蛋怎么做-双椒拌皮蛋的做法
  • 双椒拌皮蛋怎么做-双椒拌皮蛋的做法

  • “爽口开胃的一道拌菜。”食材明细主料松花蛋(6个)青椒(少许)红椒(少许)木耳(少许)辅料盐(少许)海鲜酱油(2勺)香油(1勺)葱油(l勺)味精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒拌皮蛋的做法步骤1、青红椒切丁,木耳切丝。蒜切末,皮蛋切好装盘备用。2、碗里放少许蒜末,3勺海鲜酱油,l勺香油,丨勺...
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姜汁皮蛋的做法 【川菜】--姜汁皮蛋 姜汁皮蛋怎么做
  • 姜汁皮蛋的做法 【川菜】--姜汁皮蛋 姜汁皮蛋怎么做

  • “皮蛋也称松花蛋,较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,皮蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。”食材明细主料皮蛋(3枚)辅料姜(适...
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双椒炒猪皮怎么做-双椒炒猪皮的做法
  • 双椒炒猪皮怎么做-双椒炒猪皮的做法

  • “猪肉皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,但是许多家庭都把肉皮当作废品丢弃,这道双椒炒猪皮,便可把肉皮从废品变成美味。”食材明细主料猪皮(300克)辅料青椒(1个)红椒(1个)配料油(适量)...
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双椒油豆皮的做法 “快手素菜”双椒油豆皮 双椒油豆皮怎么做
  • 双椒油豆皮的做法 “快手素菜”双椒油豆皮 双椒油豆皮怎么做

  • 食材明细主料油豆皮(半张)青椒(20克)花生油(小许)食盐(0.5克)鸡精(小许)红椒(20克)辅料清水(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒油豆皮的做法步骤1、油豆皮2、豆皮手撕成块,青红椒洗净3、双椒改刀,喜欢吃辣就多放点4、烙油饼的油锅5、直接放椒片翻炒,放食盐6、辣椒微变色的时候放...
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姜汁皮蛋怎么做-姜汁皮蛋的做法
  • 姜汁皮蛋怎么做-姜汁皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁皮蛋的做法步骤1、姜末,蒜末炒香小米辣。2、姜末,蒜末,小米辣,香菜放入碗中。3、加入所有调料调成汁。4、三个皮蛋...
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双椒炒肉皮怎么做-双椒炒肉皮的做法
  • 双椒炒肉皮怎么做-双椒炒肉皮的做法

  • “猪皮具有丰富的胶原蛋白,即可做肉皮冻,又可以卤肉皮,是女士们美容的好食材。”食材明细主料生猪皮(600克)双椒(4个)豆豉(5克)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)老抽(1勺)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双椒炒肉皮的做法步骤1、准备化冻的猪皮。2、在开水锅中煮软。3...
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双椒炒鱼皮怎么做-双椒炒鱼皮的做法
  • 双椒炒鱼皮怎么做-双椒炒鱼皮的做法

  • 食材明细主料鱼皮(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒鱼皮的做法步骤1、材料:鱼皮,青椒,红椒。2、青椒,蒜瓣去皮;红椒去白筋切块用清水泡一会儿去除辣味。3、锅里烧开水,将鱼皮烫一下捞起备用。4、锅里下油,爆香...
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姜汁拌皮蛋怎么做-姜汁拌皮蛋的做法
  • 姜汁拌皮蛋怎么做-姜汁拌皮蛋的做法

  • “俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,今天这样的做法不仅造型美观,宴客拿得出手,而且有益身体健康最近这天气热的啊,在家二十四小时空调开着,家有两宝啊,生怕把它们热着了,我热着了到没啥事主要菜做好了就一点儿胃口都木有了,叫外卖吧每次叫来都是几口了事儿,还真不便宜...”食材明细主料皮蛋(6...
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姜汁双笋的做法 姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜 姜汁双笋怎么做
  • 姜汁双笋的做法 姜汁双笋──“鱼儿厨房”私房菜 姜汁双笋怎么做

  • “这个季节,懒人必备的一道拿手菜,简单易做又美味健康。啊?!双笋原来是这二货?!偶还以为是冬笋跟春笋呢……”食材明细主料冬笋(600g(去壳削头后约300g))莴笋(400g)辅料生姜(25g)盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁双笋的做法步骤1、配料:1、买回的冬笋洗净...
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双椒炒虾皮怎么做-双椒炒虾皮的做法
  • 双椒炒虾皮怎么做-双椒炒虾皮的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)红椒(适量)虾皮(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)糖(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒虾皮的做法步骤1、备好材料,虾皮用清水浸泡一下挤干水分。2、青椒,小米辣切碎。3、大蒜切末。4、锅里热油倒入蒜末炒香,倒入辣椒翻炒均匀,炒至...
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双椒柚子皮怎么做-双椒柚子皮的做法
  • 双椒柚子皮怎么做-双椒柚子皮的做法

  • 食材明细主料柚子皮(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)新鲜蒜苗(适量)生抽(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒柚子皮的做法步骤1、准备好一个柚子皮的白囊部分2、切成薄片3、用水反复多次的清洗干净,至水变清澈(10遍左右)4、拽干水分...
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豉汁双椒鱿鱼怎么做-豉汁双椒鱿鱼的做法
  • 豉汁双椒鱿鱼怎么做-豉汁双椒鱿鱼的做法

  • “今天做的这个豉汁双椒鱿鱼绝对是一道可口又上档次的菜,家里来客,随时都能待客。。。另外还有鱿鱼的清洗方法和漂亮鱿鱼卷切法,相信你一定会喜欢的哦!”食材明细主料鱿鱼(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)大葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉汁双椒鱿鱼的做...
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姜汁炖蛋怎么做-姜汁炖蛋的做法
  • 姜汁炖蛋怎么做-姜汁炖蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)啤酒(半听)肉末(少许)辅料冰糖(适量(或者红糖))其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜汁炖蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋两个,啤酒半听,姜汁一瓶,肉末少许,冰糖少许(肉末和冰糖可以根据自己的口味调节用量)。2、将肉末和冰糖放入姜汁里,小火加热,使冰糖融化。期间搅拌...
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双椒皮蛋怎么做-双椒皮蛋的做法
  • 双椒皮蛋怎么做-双椒皮蛋的做法

  • “下班做一道双椒皮蛋,简单又美味哦!”食材明细主料皮蛋(3个)青辣椒(3个)红辣椒(2个)大蒜(6颗)辅料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(1勺)香醋(1勺)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒皮蛋的做法步骤1、超级下饭哦。2、食材准备好,选择这种长的青辣椒香切有少许辣味。3、皮蛋切好,一...
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茄汁双色面皮怎么做-茄汁双色面皮的做法
  • 茄汁双色面皮怎么做-茄汁双色面皮的做法

  • “清明一过,天气一下子就热了,今来一款:茄汁双色面皮,方便操作,美味爽口,美美的颜值令人食欲大开哦!”食材明细主料面粉(适量)熟南瓜(适量)番茄(适量)水(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)盐(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱油(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茄汁双色面皮的做法步骤1、...
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双椒炒豆皮怎么做-双椒炒豆皮的做法
  • 双椒炒豆皮怎么做-双椒炒豆皮的做法

  • “黄豆浆煮沸后遇冷,表面凝固的薄膜就称为豆皮,真接在豆腐锅里揭下来的,豆子的精华,具有高营养。豆皮中含有丰富的蛋白质和铁、钙、磷等多种微量元素,被称为豆制品中的营养冠军。双椒炒豆皮营养又好吃。”食材明细主料豆皮(400克)甜椒(1个)尖椒(2个)辅料小洋葱(1个)调料油(少许)酱油(少许...
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双椒肉末炒皮蛋怎么做-双椒肉末炒皮蛋的做法
  • 双椒肉末炒皮蛋怎么做-双椒肉末炒皮蛋的做法

  • 食材明细主料松花皮蛋(5个)红辣椒(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)鸡(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒肉末炒皮蛋的做法步骤1、松花皮蛋去皮后放锅里蒸5分钟,放凉后切瓣,青红椒切丁,葱切末2、猪肉馅里调入料酒,老抽拌匀后稍腌3、锅中下油,油热...
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浇汁青椒皮蛋怎么做-浇汁青椒皮蛋的做法
  • 浇汁青椒皮蛋怎么做-浇汁青椒皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(三个)辅料青椒(一个)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁青椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋,青椒和大蒜备用。2、皮蛋入蒸锅蒸五分钟。3、青椒和大蒜切碎放入碗中。4、放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加醋...
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双椒腊味皮蛋怎么做-双椒腊味皮蛋的做法
  • 双椒腊味皮蛋怎么做-双椒腊味皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(2枚)腊肠(1根)辅料杭椒(5个)红椒(1个)姜蒜(适量)配料油(1茶匙)盐(适量)胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒腊味皮蛋的做法步骤1、皮蛋入凉水,水开后煮五分钟。煮好的皮蛋剥壳,切小块。2、青红椒洗净切小粒。3、姜蒜切末。4、腊肠切斜片备用。5、锅中油烧热,下...
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