家里蒸螃蟹要多少时间

15到20分钟。螃蟹中的细菌很多，蒸之前一定要清洗干净之后再放入锅中。蒸螃蟹的时间一定不要少于15分钟，只有达到15分钟才可以将螃蟹中的细菌杀死。蒸螃蟹的时候可以加入辣椒，花椒等做成辣味的螃蟹，吃的时候可以再搭配醋一起食用。