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关于糖醋蒜香尖椒的餐饮百科

糖醋蒜香尖椒怎么做-糖醋蒜香尖椒的做法
  • 糖醋蒜香尖椒怎么做-糖醋蒜香尖椒的做法

  • 食材明细主料尖椒(225克)辅料蒜头(适量)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋蒜香尖椒的做法步骤1、食材:尖椒、蒜头(已拍扁切开)2、将尖椒切开去蒂茄子清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、随后,在碗中加2勺香醋。5、加3勺白糖。6、加4勺生...
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家常糖醋蒜香尖椒如何做简单又好吃
  • 家常糖醋蒜香尖椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟糖醋蒜香尖椒利用各种调料是将普通的青椒进行调制翻炒的一道家常小菜。是平淡无常的青椒瞬间变身为餐桌上的一道让人赞不绝口的美食。与常作为调味品的干红辣椒不同,青辣椒可以作为蔬菜食用。不但口感好,而...
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美味的糖醋蒜香尖椒如何做简单又好吃
  • 美味的糖醋蒜香尖椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟尖椒含丰富的辣椒素,对消化道有较强的刺激作用,有刺激胃液的分泌,加速新陈代谢的功效,并能减轻一般感冒症状,此外,尖椒还有促进消化、改善食欲、增强体力及杀菌防癌的功效。所以多吃尖椒是有好处的哦,赶紧准备好...
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腌糖醋蒜的做法 糖蒜~腌糖醋蒜 腌糖醋蒜怎么做
  • 腌糖醋蒜的做法 糖蒜~腌糖醋蒜 腌糖醋蒜怎么做

  • “糖蒜嘎嘣脆,酸中略带甜咸!糖蒜我妈妈很爱淹,每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶,现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹喽!”食材明细主料蒜(1500克)辅料白糖(1000克)醋(800毫升)盐(200克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌糖醋蒜的做法步骤1、鲜蒜剥去外皮在水里泡一夜2、然...
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蒜香尖椒茄子怎么做-蒜香尖椒茄子的做法
  • 蒜香尖椒茄子怎么做-蒜香尖椒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香尖椒茄子的做法步骤1、茄子切成滚刀片。2、放入清水中泡五分钟。3、辣椒用手撕成长条。4、放入肥肉煎出油。5、捞出肉渣,放入蒜瓣。6、放入茄子。7、大火把茄子炒软。8、放入青...
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蒜香尖椒大肠怎么做-蒜香尖椒大肠的做法
  • 蒜香尖椒大肠怎么做-蒜香尖椒大肠的做法

  • 食材明细主料大肠(350克)青蒜(120克)尖椒(100克)辅料生抽(2调羹)老抽(1调羹)食盐(5克)鸡精(1克)料酒(3调羹)淀粉(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香尖椒大肠的做法步骤1、超市购买的预煮大肠,切成小段。2、切好的大肠放盆中,加一小把淀粉,加1克盐,然后像洗衣服一样搓洗两分...
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糖醋尖嘴鱼怎么做-糖醋尖嘴鱼的做法
  • 糖醋尖嘴鱼怎么做-糖醋尖嘴鱼的做法

  • 食材明细主料尖嘴鱼(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)香醋(适量)白糖(两勺)盐(少许)鸡精(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋尖嘴鱼的做法步骤1、材料:尖嘴鱼2、姜片、葱段3、将尖嘴鱼去头去内脏洗净、捞出。4、用剪刀剪成块。5、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。6...
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醋烹尖椒怎么做-醋烹尖椒的做法
  • 醋烹尖椒怎么做-醋烹尖椒的做法

  • “尖椒在烹制菜肴时,多数都是充当配料的角色。这道“醋烹尖椒”的菜肴,主料就是尖椒,把尖椒经过煎制,然后烹入老醋,再加蚝油焖制,这是一道开胃的下饭菜。”食材明细主料尖辣椒(500克)辅料油(20克)盐(5克)老醋(20克)蚝油(15克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋烹尖椒的做法步骤1、主料:...
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蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做
  • 蒜香尖椒卤豆腐的做法 蒜香尖椒卤肉卤豆腐 蒜香尖椒卤豆腐怎么做

  • 食材明细主料卤肉(适量)卤豆腐(适量)尖椒(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)原卤汁(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香尖椒卤豆腐的做法步骤1、卤肉,卤豆腐,大蒜,尖椒。2、卤肉和卤豆腐切片,大蒜切段,尖椒切丝。3、先炒辣椒,4、放进卤豆腐,5、放进卤肉炒匀,6、炒香,7、放进大蒜,8、...
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蒜香糖醋虾仁怎么做-蒜香糖醋虾仁的做法
  • 蒜香糖醋虾仁怎么做-蒜香糖醋虾仁的做法

  • “虾中蛋白质的含量特别高,要比其它的肉类高很多,可以提高人体的免疫功能。中医学认为虾性温,有补肾、养血、固精的作用。它还含有大量的钙和磷等,并能起到通乳的效果。虾中还含有牛磺酸,能起到降血压和胆固醇的作用。另外,虾中也含有镁,可以扩张血管和调节心脏的功能,起到预防心...
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虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(糖醋味) 虎皮尖椒怎么做
  • 虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(糖醋味) 虎皮尖椒怎么做

  • “第一次做,虽然卖相不好,但是味道真的很好,糖醋味的!😄”食材明细主料尖椒(3个)辅料酱油(1勺)陈醋(2勺半)糖(1勺)蚝油(1勺)蒜(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒去籽,洗净备用2、调好酱汁备用3、锅里不放油,中小火加热,放入尖椒煎烤,烤出微微的焦香味后翻另一...
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蒜香尖椒爆鸡胗怎么做-蒜香尖椒爆鸡胗的做法
  • 蒜香尖椒爆鸡胗怎么做-蒜香尖椒爆鸡胗的做法

  • “平时就用鸡胗炒菜的话有优点味道~会觉得有点腥臊味道,我就想了想用这样做,一点味道也没有还很下饭,有点点辣还有蒜味。”食材明细主料鸡胗(4个)辅料糖(适量)盐(适量)尖椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)花椒(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香尖椒爆鸡胗的做法步骤1、...
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糖醋尖椒怎么做-糖醋尖椒的做法
  • 糖醋尖椒怎么做-糖醋尖椒的做法

  • “其实是虎皮尖椒的家常做法,只是做成糖醋味。”食材明细主料尖椒(三四颗)调料糖(适量)醋(适量)酱油(代替盐)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋尖椒的做法步骤1、尖椒去蒂去核,切段。酱油醋和糖调成汁。醋和糖的比例看你自己的习惯,喜欢甜点则加多点糖,酱油的作用主要是代替盐,顺...
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酱香糖醋蒜怎么做-酱香糖醋蒜的做法
  • 酱香糖醋蒜怎么做-酱香糖醋蒜的做法

  • “酱香糖醋蒜,是在糖醋的风味上添加了酱油的酱香,口感更加有层次,回味更加醇厚。酱油和醋的比例为1:1,糖可以根据个人喜好添加。”食材明细主料新鲜大蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)高度白酒(少许)调料八角(1个)花椒(适量)蒜香(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酱香糖醋蒜的做法步骤1、水中...
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醋尖椒怎么做-醋尖椒的做法
  • 醋尖椒怎么做-醋尖椒的做法

  • “夏季稀饭必不可少。”食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)椒面(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋尖椒的做法步骤1、清洗尖椒。2、将尖椒切小(注意拿尖椒的手要带手套,不然手会发痒)。3、加盐静置30分钟。4、清洗,不要太辣的就多清洗几次。5、放油,根据尖椒的多...
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糖醋虎皮尖椒怎么做-糖醋虎皮尖椒的做法
  • 糖醋虎皮尖椒怎么做-糖醋虎皮尖椒的做法

  • “老爸比较喜欢吃辣椒,我们小时候他唯一会做也最拿手的一道菜就是韭菜炒辣椒。用新鲜的韭菜和超级辣的那种线椒一起炒,满盘碧绿看起来其貌不扬,但是味道超赞,闻到味道就会流口水那种。因为从小吃辣的缘故,口味简直就是无辣不欢,后来工作后无论是跟川湘赣哪个省的同事去吃饭,在吃...
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蒜香糖醋排骨怎么做-蒜香糖醋排骨的做法
  • 蒜香糖醋排骨怎么做-蒜香糖醋排骨的做法

  • “喜欢吃糖醋排骨,也喜欢吃蒜香排骨,干脆尝试做一次糖醋蒜香排骨,很好吃。”食材明细主料猪肋排(适量)大蒜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)醋(适量)白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)大料(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香糖醋排骨的做法步骤1、主要原料。2、排骨洗净,放清水里泡去...
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尖椒蒜香面怎么做-尖椒蒜香面的做法
  • 尖椒蒜香面怎么做-尖椒蒜香面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)姜(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒蒜香面的做法步骤1、姜,蒜,尖椒。2、烧油,放进尖椒,蒜,姜炒香。3、放进豆豉,4、放点清水,5、撒上鸡精调成汁,6、待用,7、备面条,8、烧开水下入面条,9、放点盐,10、将面条煮...
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醋拌尖椒的做法 挑战喉咙【醋拌尖椒】 醋拌尖椒怎么做
  • 醋拌尖椒的做法 挑战喉咙【醋拌尖椒】 醋拌尖椒怎么做

  • “我家的餐桌上是无辣不欢,尤其是老爸,简直是辣椒的忠实爱好者。今天就带来一道酸辣口味的【醋拌尖椒】,挑战下你的喉咙,不知道大家都能接受不?吃了它才叫过瘾,夏天出一身汗,爽呐”食材明细主料尖椒(150g)辅料葱(一根)配料盐(适量)糖(一小勺)生抽(一大勺)醋(两大勺)鸡精(适量)超辣(口味)拌(工艺)十...
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蒜香糖醋茄怎么做-蒜香糖醋茄的做法
  • 蒜香糖醋茄怎么做-蒜香糖醋茄的做法

  • “茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的好蔬菜!蒜香糖醋茄子做起来简单,口感鲜嫩,爽口美味,如果喜欢可以尝试噢。”食材明细主料油菜(1颗)蒜末(适量)彩椒(少许)茄子(2个)剁椒(适量)葱末(适量)姜末(适量)辅料食盐(1匙)酱油(2匙)白醋(4匙)淀粉(1匙)白砂糖(3匙)酸甜(口味)炒(工艺)...
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蒜香糖醋里脊的做法 酸甜可口—蒜香糖醋里脊 蒜香糖醋里脊怎么做
  • 蒜香糖醋里脊的做法 酸甜可口—蒜香糖醋里脊 蒜香糖醋里脊怎么做

  • “糖醋里脊—色泽红亮、酸酸甜甜、外酥里嫩,非常的开胃,是大人小孩都很爱吃的一个家常菜。”食材明细主料猪里脊(300克)辅料鸡蛋(一个)白芝麻(少许)配料食盐(1/2茶勺)料酒(半汤勺)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)蒜茸(适量)白糖(适量)醋(适量)蒜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香糖醋里脊的做法步骤...
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糖醋尖椒如何做简单又好吃
  • 糖醋尖椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖椒:4个辅料糖:适量醋:适量胡萝卜:200盐:适量具体步骤1.尖椒及胡萝卜洗净2.分别切成片和寸段3.锅内放平时炒菜油的三倍倒入尖椒不停煎4.待尖椒变软后加入胡萝卜再继续翻炒5.尖椒都变得很软了加入适量糖,醋...
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糖醋蒜的做法 糖醋蒜,饺子醋 糖醋蒜怎么做
  • 糖醋蒜的做法 糖醋蒜,饺子醋 糖醋蒜怎么做

  • “这张成品图片是去年泡的蒜,又到了嫩蒜上市的季节了,十元买了四十头,剥好了一称就剩二斤二两了。吃饺子离不了醋,我家人都爱吃饺子,泡点蒜又得到了酸甜的饺子醋,比市售的饺子醋好吃多了去了。”食材明细主料蒜(1100g)辅料香醋(500g)白糖(500g)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋...
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蒜香糖醋荷包蛋怎么做-蒜香糖醋荷包蛋的做法
  • 蒜香糖醋荷包蛋怎么做-蒜香糖醋荷包蛋的做法

  • “今天,我来分享一款好吃的荷包蛋做法,酸甜鲜香下面就来看看我怎么做的吧。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料蒜瓣(8个)香葱(适量)调料生抽(2勺)香醋(2勺)甜辣酱(2勺)耗油(2勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)盐(适量)食用油(3勺)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香糖醋荷包蛋的做法步骤1、准备食材;蒜瓣切末,香葱...
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蒜香糖醋里脊怎么做-蒜香糖醋里脊的做法
  • 蒜香糖醋里脊怎么做-蒜香糖醋里脊的做法

  • 食材明细主料里脊肉(500克)辅料蒜头(适量)番茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)油(适量)面粉(适量)淀粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蒜香糖醋里脊的做法步骤1、里脊肉切粗条用料酒,生抽,盐,姜丝腌制半小时2、用面粉和淀粉用冷开水调成糊3、里脊肉沾面糊...
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