当前位置:味味甜 >

关于小青菜炒毛豆怎么做好吃的餐饮百科

小青菜炒毛豆怎么做-小青菜炒毛豆的做法
  • 小青菜炒毛豆怎么做-小青菜炒毛豆的做法

  • 食材明细主料小青菜(200g)毛豆(150g)辅料蒜(3瓣)调料油(少许)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青菜炒毛豆的做法步骤1、小青菜浸泡15分钟,洗净备用。2、毛豆剥好洗净。3、蒜头拍碎备用。4、起锅烧油,倒入毛豆子。5、下入蒜瓣,炒出香味。6、毛豆炒至断生倒入小青菜,...
  • 23842
小炒毛豆怎么做-小炒毛豆的做法
  • 小炒毛豆怎么做-小炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(300克)红辣椒(一个)大蒜头(适量)猪肉(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒毛豆的做法步骤1、准备好食材2、猪肉切成片,提前用淀粉抓匀、红辣椒和大蒜头都切成末3、起锅烧油,油七成热时,下肉片翻炒变色4、下毛豆、...
  • 17009
青椒毛豆炒雪菜怎么做-青椒毛豆炒雪菜的做法
  • 青椒毛豆炒雪菜怎么做-青椒毛豆炒雪菜的做法

  • “雪里蕻营养丰富,有润肠通便,解毒清热,抗氧化的功效。咸鲜的雪菜和毛豆的清香融合在一起,咸香得宜,而且下饭。”食材明细主料雪菜(350克)毛豆(100克)青椒(2个)红辣椒(1个)辅料生抽(1勺)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒毛豆炒雪菜的做法步骤1、准备好材料,雪菜洗净切小...
  • 13562
青菜炒毛蟹怎么做-青菜炒毛蟹的做法
  • 青菜炒毛蟹怎么做-青菜炒毛蟹的做法

  • 食材明细主料熟毛蟹(345克)青菜(100克)辅料干辣椒(适量)葱白(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒毛蟹的做法步骤1、食材:熟毛蟹、青菜(已洗净切段)、干辣椒(已剪开)、葱白2、将熟毛蟹放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入干辣椒和葱白炝...
  • 31955
毛豆炒小白菜怎么做-毛豆炒小白菜的做法
  • 毛豆炒小白菜怎么做-毛豆炒小白菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(205克)小白菜(255克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒小白菜的做法步骤1、材料:毛豆、小白菜2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将小白菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开、至断生熟软,捞出...
  • 31894
青椒番茄炒毛豆怎么做-青椒番茄炒毛豆的做法
  • 青椒番茄炒毛豆怎么做-青椒番茄炒毛豆的做法

  • “毛豆的做法很多,用青椒番茄炒这种做法在我们贵州比较常见,这道炒毛豆,是我从小吃到大的一道家常菜,也是我最喜欢的一道菜。小时候吃饭如吃药,但只要有这道菜,我都能好好的吃上一碗饭,有时候还会再添一碗,从此还得了个名“毛豆妹”。所以只要在毛豆当季的时候,我妈妈就会隔三岔五...
  • 21825
毛豆青椒炒肉丝怎么做-毛豆青椒炒肉丝的做法
  • 毛豆青椒炒肉丝怎么做-毛豆青椒炒肉丝的做法

  • “普通的家常菜,配米饭是最好的。”食材明细主料青椒(2只)精肉(100克)带壳毛豆(150克)辅料盐(少许)料酒(1勺)胡椒粉(少许)生粉(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)毛豆青椒炒肉丝的做法步骤1、准备的原料。2、精肉切丝。3、加盐,料酒,胡椒粉,生粉。4、拌匀,冰箱冷藏半小时...
  • 4734
青椒毛豆炒咸菜怎么做-青椒毛豆炒咸菜的做法
  • 青椒毛豆炒咸菜怎么做-青椒毛豆炒咸菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(200克)咸菜(330克)青椒(90克)调料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒毛豆炒咸菜的做法步骤1、食材:毛豆、咸菜(已清洗)、青椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切成粒。5、将咸菜放在案板上切碎。6、将毛豆下入...
  • 5042
毛豆炒嫩菜的做法 苏北特色小菜-----毛豆炒嫩菜 毛豆炒嫩菜怎么做
  • 毛豆炒嫩菜的做法 苏北特色小菜-----毛豆炒嫩菜 毛豆炒嫩菜怎么做

  • “只需要加点盐,不需要其他作料,就非常好吃的清淡菜,毛豆炒嫩菜。很浓郁的苏北农家小炒,吃过一次就难忘。”食材明细主料毛豆(300克)嫩青菜(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)麻油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒嫩菜的做法步骤1、所有食材准备好。2...
  • 21368
青椒毛豆炒仔鸡怎么做-青椒毛豆炒仔鸡的做法
  • 青椒毛豆炒仔鸡怎么做-青椒毛豆炒仔鸡的做法

  • 食材明细主料仔鸡(适量)青椒(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒毛豆炒仔鸡的做法步骤1、仔鸡洗净切块。2、水烧开后加入料酒焯水。3、准备青椒、毛豆和姜片。4、锅中放入油后下入姜片和毛豆翻炒。5、炒至毛豆断...
  • 7930
青椒毛豆炒鸡块怎么做-青椒毛豆炒鸡块的做法
  • 青椒毛豆炒鸡块怎么做-青椒毛豆炒鸡块的做法

  • 食材明细主料毛豆(半斤)鸡肉(8两)青椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒毛豆炒鸡块的做法步骤1、这是所需的材料。2、锅内放油,半汤匙糖炒糖色。3、放鸡块翻炒。4、鸡块变色后,放葱,姜,蒜,红辣椒继续翻炒。5、加生抽一汤匙,老抽适量翻炒均...
  • 23676
青椒花肉炒毛豆怎么做-青椒花肉炒毛豆的做法
  • 青椒花肉炒毛豆怎么做-青椒花肉炒毛豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)毛豆米(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒花肉炒毛豆的做法步骤1、毛豆米去壳清洗干净2、锅中烧水,水开后放入毛豆米煮三分钟捞出沥水3、青椒切片4、五花肉切片5、锅中放入一点点油润滑一下锅,放入五花肉...
  • 13819
毛芋青菜炒饭怎么做-毛芋青菜炒饭的做法
  • 毛芋青菜炒饭怎么做-毛芋青菜炒饭的做法

  • “简单食材做出美味炒饭”食材明细主料芋艿(适量)青菜(适量)香菇(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛芋青菜炒饭的做法步骤1、芋艿、香菇、青菜洗净沥干水。2、芋艿切成滚刀块。3、香菇切片、青菜切段。4、锅中放油,下入芋艿翻炒2分钟。5、放入青...
  • 31341
青椒毛豆炒肉丝怎么做-青椒毛豆炒肉丝的做法
  • 青椒毛豆炒肉丝怎么做-青椒毛豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)青椒(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒毛豆炒肉丝的做法步骤1、肉切丝2、毛豆洗净、青椒切丝3、热锅放入肥肉煸炒出油至表面微黄,下肉丝翻炒至变色4、下姜蒜、干辣椒炒出香味5、...
  • 11418
青椒毛豆炒香菇怎么做-青椒毛豆炒香菇的做法
  • 青椒毛豆炒香菇怎么做-青椒毛豆炒香菇的做法

  • “宝宝喜欢吃香菇和青椒,放一起炒,放点毛豆,味道很好。”食材明细主料香菇(200g)毛豆(100g)青椒(100g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒毛豆炒香菇的做法步骤1、毛豆剥好,洗净2、香菇切片,青椒切丝,洗净3、热油煸炒毛豆4、毛豆炒至变色了倒入香菇和青椒,翻炒5、...
  • 25083
咸菜毛豆炒小素鸡怎么做-咸菜毛豆炒小素鸡的做法
  • 咸菜毛豆炒小素鸡怎么做-咸菜毛豆炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料毛豆(330克)咸菜(240克)小素鸡(220克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咸菜毛豆炒小素鸡的做法步骤1、食材:毛豆、咸菜(已清洗切碎)、小素鸡。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片。4、将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出...
  • 10841
咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜:咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做
  • 咸菜炒毛豆的做法 佐粥小菜:咸菜炒毛豆 咸菜炒毛豆怎么做

  • “可以一次炒多点,放在冰箱,当咸菜吃白粥很舒服。”食材明细主料咸菜(适量)毛豆(适量)里脊肉(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒毛豆的做法步骤1、原料图如图。里脊肉切小丁用盐,蛋清,胡椒粉腌一下。2、咸菜毛豆焯水...
  • 9153
青椒炒毛豆怎么做-青椒炒毛豆的做法
  • 青椒炒毛豆怎么做-青椒炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(335克)青椒(215克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)青椒炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、青椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入翻炒翻炒。6、接着,加适量的清水煮上7到8分...
  • 15375
青椒榨菜炒毛豆怎么做-青椒榨菜炒毛豆的做法
  • 青椒榨菜炒毛豆怎么做-青椒榨菜炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(275克)青椒(100克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒榨菜炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、青椒、榨菜丝2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切成丝,待用。5、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的...
  • 19641
毛豆青椒炒鸭胗怎么做-毛豆青椒炒鸭胗的做法
  • 毛豆青椒炒鸭胗怎么做-毛豆青椒炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(400克)辅料毛豆(100克)青椒(50克)配料料酒(适量)生姜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)八角(适量)剁椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆青椒炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗冷水下锅,加生姜片,料酒,八角,绰水,水开后,捞起鸭胗用清水洗净2、鸭胗切丁,加盐,用手使劲的抓,然...
  • 24468
毛豆青椒炒干子怎么做-毛豆青椒炒干子的做法
  • 毛豆青椒炒干子怎么做-毛豆青椒炒干子的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)青椒(适量)豆干(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆青椒炒干子的做法步骤1、所需食材准备就绪2、豆干切片3、青椒切丝4、葱切碎备用5、平底锅入油烧热倒入葱和毛豆翻炒6、加入豆干炒匀7、放入青椒加适...
  • 13907
小青菜炒豆腐怎么做-小青菜炒豆腐的做法
  • 小青菜炒豆腐怎么做-小青菜炒豆腐的做法

  • 食材明细主料小青菜(250g)豆腐(450g)辅料水(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小青菜炒豆腐的做法步骤1、小青菜又叫上海青。2、准备豆腐。3、准备水淀粉。4、豆腐切成小块入锅煎,撒上一层薄盐,可以更好的入味。5、煎至两面金...
  • 8507
清炒鸡毛小青菜怎么做-清炒鸡毛小青菜的做法
  • 清炒鸡毛小青菜怎么做-清炒鸡毛小青菜的做法

  • 食材明细主料鸡毛小青菜(400g)辅料花生油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒鸡毛小青菜的做法步骤1、新鲜理净洗净鸡毛小青菜控水备用。2、起锅油热下入小青菜。3、快速翻炒,烹些黄酒。4、炒均匀,至菜变色,调味放盐,鸡精炒熟即可。5、成品!清清爽爽!超级美味。...
  • 9386
毛芹炒小青鱼怎么做-毛芹炒小青鱼的做法
  • 毛芹炒小青鱼怎么做-毛芹炒小青鱼的做法

  • “这几天小区经常有商家来销售海鲜月饼什么的,也许是快过中秋节了,商家为了方便业主购买吧,更重要的是物业的利益,来小区的商家物业都要收费的,居说费用还不低。为这业主们都讨论多次了,每年有很多商家来销售各种商品,收的费用业主们是不知道的,今年还要涨物业费停车费,还把煤改气...
  • 10872
青椒毛豆炒鸡杂怎么做-青椒毛豆炒鸡杂的做法
  • 青椒毛豆炒鸡杂怎么做-青椒毛豆炒鸡杂的做法

  • 食材明细主料鸡杂(适量)青椒(适量)毛豆(适量)辅料淀粉(适量)配料胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒毛豆炒鸡杂的做法步骤1、准备的材料。2、鸡杂处理干净切片,加盐,料酒,鸡精,淀粉抓匀腌制半小时。3、热锅冷油,先把毛豆煸变色,盛出。4、再煸青椒片。5、...
  • 12566
专题