![蒸腐卷怎么做-蒸腐卷的做法]( "蒸腐卷怎么做-蒸腐卷的做法")
- 食材明细主料瘦肉（150g）鱼膏（200g）胡萝卜（少许）小洋葱（半个）辅料沙茶酱（1匙）蚝油（少许）淀粉（2匙）胡椒粉（少许）鸡精（少许）香油（少许）酱油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸腐卷的做法步骤1、猪瘦肉一块。2、鱼膏，即是鱼肉加入淀粉打成的鱼泥。3、肉剁成末、胡萝卜刷丝、小洋葱切粒。4、加...
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![腐皮卷怎么做-腐皮卷的做法]( "腐皮卷怎么做-腐皮卷的做法")
- “非常喜欢的一道冷菜。”食材明细主料豆腐皮（1块）瘦肉（50克）辅料胡萝卜（适量）青瓜（适量）香菜（适量）土豆（适量）面酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐皮卷的做法步骤1、瘦肉切条，加淀粉，盐，蚝油腌10分钟2、胡萝卜、青瓜切条，香菜洗干净备用3、土豆切丝用清水浸泡4、锅中水烧开，下土...
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![豆腐卷怎么做-豆腐卷的做法]( "豆腐卷怎么做-豆腐卷的做法")
- “豆腐卷是我会做的第一道面食，现在也是越来越懒了，这么简单的面食也没做几次，今天就卷起来。”食材明细主料面团（1个）辅料水萝卜（5个）豆腐（半斤）葱花（1根）调料油（2勺）盐（1勺）五香粉（1勺）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐卷的做法步骤1、把萝卜切丝，豆腐切小块，葱花切碎。2、倒入一勺五...
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![油皮腐卷怎么做-油皮腐卷的做法]( "油皮腐卷怎么做-油皮腐卷的做法")
- “油豆腐皮包上青菜肉馅，是冬日里的一道暖身美食，是异乡里的一丝乡愁慰藉!油豆皮是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”!营养价值极高.”食材明细主料猪肉末（适量）土芹菜（适量）千张（适量）油豆腐皮（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）...
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![干豆腐卷肉馅要蒸多久]( "干豆腐卷肉馅要蒸多久")
- 15分钟左右。蒸得太久豆腐皮会逐渐软化，口感不佳，蒸得太短里面的肉馅没有熟。因此，15分钟是最佳时间。干豆腐卷肉馅是一道家常菜，没有具体的菜系划分，主要常见于北方家庭。做这道菜的豆腐皮可以选用干豆腐皮，也可以选用千张豆腐皮，每种豆腐皮制作出来的成菜口感略有差异。里面的...
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![腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎么做]( "腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎么做")
- “腐皮卷，色泽金黄带点辣味，口感更加鲜美！”食材明细主料肉馅（150克）盐（少许）味精（少许）葱（半个）小红辣椒（2个）熟芝麻（少许）辣椒油（少许）辅料豆腐皮（2张）生抽（10毫升）香油（5毫升）姜（少许）料酒（10毫升）香葱（1棵）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐皮卷的做法步骤1、肉馅加料酒，盐，味精，生抽，葱，姜，香油和少量...
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![蒸花卷怎么做-蒸花卷的做法]( "蒸花卷怎么做-蒸花卷的做法")
- “自己做的花卷，葱香松软，比买的好吃。”食材明细主料白面（1斤）辅料葱（适量）盐（适量）油（适量）十三香（适量）酵母（5g）白糖（半勺）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸花卷的做法步骤1、和面，一斤面放了五克酵母，半勺白糖，比手温稍热的水和面。发面。我发了40分钟。2、在发面过程中处理葱。锅里...
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![腐卷怎么做-腐卷的做法]( "腐卷怎么做-腐卷的做法")
- “这次做的比较多。但是拍太少照片了。下次更新哈。”食材明细主料猪肉（适量）辅料笋干（适量）配料香菇（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐卷的做法步骤1、先将猪肉加笋干和香菇拌好。2、将腐皮剪好一块块放好，要包肉的时候记得要沾点水。不然腐皮太干包的时候不会粘。3、...
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![腐皮肉卷怎么做-腐皮肉卷的做法]( "腐皮肉卷怎么做-腐皮肉卷的做法")
- 食材明细主料猪肉（800g）腐皮（4张）辅料鸡蛋（2枚）葱姜（适量）调料盐（适量）料酒（80g）胡椒粉（适量）生抽（30g）蚝油（40g）味精（10g）糖（10g）姜粉（10g）油（20g）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐皮肉卷的做法步骤1、肉切小块放入料理机，加盐、胡椒粉、姜粉、生抽、蚝油、糖、蛋清。2、加入姜蓉葱花，开...
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![蚝汁腐皮卷的做法 蠔汁腐皮卷 蚝汁腐皮卷怎么做]( "蚝汁腐皮卷的做法 蠔汁腐皮卷 蚝汁腐皮卷怎么做")
- “廣東人喜歡去茶樓飲茶的一定有見過或吃過這點心🤭自己在家做方便又解饞，一次吃個夠😆”食材明细主料腐皮（1張）肉沫（300g）辅料紅蘿蔔丁（適量）芹菜丁（適量）调料甜醬油（2勺）老抽（1勺）素雞粉（半勺）胡椒粉（5g）香油（1勺）糖（1勺）澱粉（1勺）打茨汁糖（糖）水（半碗）澱粉（1勺）蠔油（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通...
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![春卷 豆腐干春卷怎么做-豆腐干春卷的做法 豆腐干]( "春卷 豆腐干春卷怎么做-豆腐干春卷的做法 豆腐干")
- “蒸好的春卷皮。煎熟后有油酥皮的口感。酥脆，爽口。”食材明细主料面粉（250克）豆腐干（200克）韭菜（100克）调料盐（3克）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐干春卷的做法步骤1、豆腐干，韭菜切好，炒好。备用。2、面粉放盐。加水搓成面团。醒发15分钟。3、把面团切成一个个小面团，然后...
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![蒸蛋卷怎么做-蒸蛋卷的做法]( "蒸蛋卷怎么做-蒸蛋卷的做法")
- “过年冰箱塞满了，不用出去买菜，今天找到一盒肉糜，做个蒸蛋卷吧。颜色鲜艳挺应景。”食材明细主料猪肉糜（适量）胡萝卜（一根）香葱（适量）黑木耳（适量）干香菇（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸蛋卷的做法步骤1、香葱、胡萝卜、黑木耳、干香菇切丁2、加盐均匀搅...
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![蒸虾卷的做法 【蒸虾卷】 蒸虾卷怎么做]( "蒸虾卷的做法 【蒸虾卷】 蒸虾卷怎么做")
- “对于小豆豆来说，他的想法就是，好吃的东西，妈妈会给做出来。看来还得继续努力。还好，只要不吵着去吃个面的路边摊就好。今天的这个虾卷并不很成功，没有达到想要的效果。不过，真材实料的东西，做出来味道就是不一样。”食材明细主料鸡蛋（1个）虾仁（半碗）辅料葱（适量）盐（适量）番茄酱（适量）咸...
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![豆腐卷肉末蒸多久熟]( "豆腐卷肉末蒸多久熟")
- 十五到二十分钟左右。豆腐也叫豆腐皮、千张，而豆腐卷肉末，味道鲜香，是常吃的家常菜之一。豆腐卷肉末，通常蒸十五到二十分钟左右就可以熟了，制作时，要选用完整的豆腐，肉末要先加入盐、生抽腌制，可调色入味。蒸好的豆腐卷肉末，可装盘后淋上少许的蒸鱼豉油。...
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![蒸鱼卷怎么做-蒸鱼卷的做法]( "蒸鱼卷怎么做-蒸鱼卷的做法")
- “如果视吃饭为裹腹，那做饭只能算是对于胃的责任。如果把吃饭作为乐趣，当美食邂逅艺术，做饭便成了情趣的陶冶。”食材明细主料鸡蛋（1个）鸡肉（适量）荸荠（适量）青豌豆（适量）甜玉米（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）洋葱（适量）鱼肉（适量）虾肉（适量）豆皮（适量）辅料小麦粉（适量）植物油（一勺）麻油（一勺）淀粉（适量）生...
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![腐乳卷怎么做-腐乳卷的做法]( "腐乳卷怎么做-腐乳卷的做法")
- “馒头就腐乳，是馒头的另类吃法😄😄懒人用懒招，今天来个省事的腐乳卷。”食材明细主料面粉（300g）腐乳（适量）辅料白糖（20g）酵母（3g）温开水（120ml）原味（口味）未知（难度）腐乳卷的做法步骤1、面粉300克2、加入20克白糖3、加入3克酵母4、分次加入120ml温开水，用筷子搅拌。5、成絮状后用手揉面前...
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![蒸腐竹卷怎么做-蒸腐竹卷的做法]( "蒸腐竹卷怎么做-蒸腐竹卷的做法")
- 食材明细主料肉泥（适量）红萝卜丁（适量）香葱（适量）豆腐皮（适量）辅料盐（适量）香油（适量）辣椒汁（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸腐竹卷的做法步骤1、备肉泥，萝卜丁，香葱，豆腐皮，2、加盐，生抽拌匀。3、豆腐皮泡软，4、取一张平铺，5、放上拌好的肉泥，6、卷成卷，7、如图，。8、...
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![干豆腐卷怎么做-干豆腐卷的做法]( "干豆腐卷怎么做-干豆腐卷的做法")
- “哈哈豆腐营养价值很好，老少皆宜，做法简单。”食材明细主料干豆腐（一张）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干豆腐卷的做法步骤1、胡萝卜丝黄瓜丝。2、干豆腐一张。3、放入干豆腐卷紧。4、卷好。5、却成一厘米的段。6、摆盘，遍角摆中间。7、青椒肉酱...
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![蒸豆腐卷怎么做-蒸豆腐卷的做法]( "蒸豆腐卷怎么做-蒸豆腐卷的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸豆腐卷的做法步骤1、面粉加入适量清水和成面团。2、豆腐切成小丁。3、葱洗净切碎。4、将葱花放入豆腐丁一起，加盐鸡精胡椒粉油拌匀。5、将面团分成小剂...
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![豆腐皮卷怎么做-豆腐皮卷的做法]( "豆腐皮卷怎么做-豆腐皮卷的做法")
- “冰箱还剩一张豆腐皮，刷上一层酱煎，又是一道美味的小吃！”食材明细主料豆腐皮（1张）辅料蒜（1棵）辣椒粉（1勺）胡椒粉（1勺）烧烤粉（1勺）蚝油（1勺）酱油（2勺）花生油（适量）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮卷的做法步骤1、蒜捣成泥2、辣椒粉、胡椒粉、烧烤料拌匀3、加入蒜泥、蚝油、酱油4、...
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![蒸卷饼怎么做-蒸卷饼的做法]( "蒸卷饼怎么做-蒸卷饼的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（适量）土豆（适量）普通面粉（适量）香菇（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸卷饼的做法步骤1、普通面粉缓缓加水和成柔软适中的面团2、分成小面团3、擀面杖擀成薄薄的面皮4、将锅烧热先放一张面皮在蒸笼里蒸...
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![清蒸腐皮卷怎么做-清蒸腐皮卷的做法]( "清蒸腐皮卷怎么做-清蒸腐皮卷的做法")
- “很简单的一道蒸菜，无油烟制作，用自动锅更是方便”食材明细主料豆腐皮（2张）猪肉馅（170克）韭菜（100克）辅料酱油（10毫升）盐（3克）姜粉（少许）植物油（5毫升）葱花（少许）蚝油（15毫升）白糖（5克）清水（少许）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸腐皮卷的做法步骤1、准备齐所有的材料，豆腐皮提前用开水烫一...
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![蒸肉卷怎么做-蒸肉卷的做法]( "蒸肉卷怎么做-蒸肉卷的做法")
- 食材明细主料面粉（400克）肉馅（150克）辅料酵母（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱花（30克）料酒（5克）酱油（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸肉卷的做法步骤1、酵母用温水化开，倒入面粉中和成面团，放置温暖处发酵2、肉馅放料酒、酱油、五香粉、葱花拌匀3、发酵好的面团4、放入案板揉光揉匀5...
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![蒸腐皮肉卷怎么做-蒸腐皮肉卷的做法]( "蒸腐皮肉卷怎么做-蒸腐皮肉卷的做法")
- “这道腐皮肉卷荤素搭配，动植物蛋白质都有，还有青菜，营养全面，二来蒸的菜不仅健康，过年嘛寓意蒸蒸日上，关键是味道也不错哦。”食材明细主料豆腐皮（3张）肉馅（150g）胡萝卜（1个）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）老抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸腐皮肉卷的做法...
- 27248
![豆腐卷蒸多久]( "豆腐卷蒸多久")
- 15分钟到20分钟。使用干豆腐皮或千张豆腐皮蒸的豆腐卷通常需要15分钟才能使里面的肉馅被充分蒸熟。还有一种豆腐卷是用豆腐和猪肉混合为馅包在面粉皮里面的，这种需要蒸20分钟。蒸豆腐卷热水上锅蒸得比较快，冷水上锅需要的时间要多几分钟。...
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味味甜
