幹炸大黃魚怎麼做的不裹麪粉
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用食用鹽、料酒、生抽等調味料醃製後,放入油鍋炸至金黃即可。醃製大黃魚的時候可以添加生薑片、香葱和香葉,既能去除大黃魚的腥味,也能提升大黃魚的口味。醃製大黃魚的時間需要久一些,大黃魚的口感會更入味。炸大黃魚的時間不宜過久,以免炸糊影響口感。
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用食用鹽、料酒、生抽等調味料醃製後,放入油鍋炸至金黃即可。醃製大黃魚的時候可以添加生薑片、香葱和香葉,既能去除大黃魚的腥味,也能提升大黃魚的口味。醃製大黃魚的時間需要久一些,大黃魚的口感會更入味。炸大黃魚的時間不宜過久,以免炸糊影響口感。