桂花糕蒸幾分鐘

30分鐘。桂花糕製作完成以後，需要上鍋蒸制，蒸制時需要冷水上鍋，水開後蒸制30分鐘即可。蒸好後可以用筷子戳一下，桂花糕如果沒有出現粘連的情況，那就説明已經蒸熟了。蒸好的桂花糕可以加入適量的水磨糯米粉，這樣桂花糕的口感香甜軟糯。