電飯煲蛋糕材料
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麪粉,泡打粉,黃油,白糖,雞蛋3個,牛奶。麪粉最好是選擇低筋麪粉,二兩面粉就可以了,用之前用篩子篩一篩;黃油最好是選擇純黃油,植物黃油的味道沒有純黃油的香;雞蛋的話蛋清和蛋黃要分開,用兩個碗裝,將蛋清和白糖依次加入淡奶油中打發。
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麪粉,泡打粉,黃油,白糖,雞蛋3個,牛奶。麪粉最好是選擇低筋麪粉,二兩面粉就可以了,用之前用篩子篩一篩;黃油最好是選擇純黃油,植物黃油的味道沒有純黃油的香;雞蛋的話蛋清和蛋黃要分開,用兩個碗裝,將蛋清和白糖依次加入淡奶油中打發。