吃火鍋鴨腸煮多長時間
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3分鐘左右。若喜歡吃比較偏脆的鴨腸,煮2-3分鐘;若喜歡軟軟的,有嚼勁的鴨腸在脆的基礎上在多煮個1-2分鐘。畢竟鴨腸也屬於動物肝臟,多煮一些時間,可以起到最大限度的殺菌作用,減少病菌的攝入量。選擇鴨腸的時候,應選擇新鮮的鴨腸,這樣吃起來才會美味。
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3分鐘左右。若喜歡吃比較偏脆的鴨腸,煮2-3分鐘;若喜歡軟軟的,有嚼勁的鴨腸在脆的基礎上在多煮個1-2分鐘。畢竟鴨腸也屬於動物肝臟,多煮一些時間,可以起到最大限度的殺菌作用,減少病菌的攝入量。選擇鴨腸的時候,應選擇新鮮的鴨腸,這樣吃起來才會美味。