![快手肉丸子怎麼做-快手肉丸子的做法]( "快手肉丸子怎麼做-快手肉丸子的做法")
- “大肉丸子是春節的餐桌上不不可少的美味佳餚,象徵着富貴團圓.今天我來分享一款快手版的,雖説沒有正宗的四喜丸子那麼講究,但是味道和口感也都不錯,充個門面解個饞是足夠了,大家也可以試一試,把肉餡調味後團成丸子,用空氣炸鍋炸一下,省時省力省油,然後加料加水咕嘟咕嘟,...
- 25943
![打肉丸子怎麼上勁快]( "打肉丸子怎麼上勁快")
- 做好肉餡，加入調料之後，朝着一個方向去攪拌。肉丸子做得不夠勁道，不是因為沒有加高筋粉，關鍵在於肉餡。肉餡要選擇肥瘦相間的肉；肉餡還要捶打二十多下，順着同一個方向攪。肉丸子的吃法也有很多，可以煮湯，也可以香煎，炒菜等。...
- 5560
![快手茄汁肉丸意粉怎麼做-快手茄汁肉丸意粉的做法]( "快手茄汁肉丸意粉怎麼做-快手茄汁肉丸意粉的做法")
- “到週末，就算再勤快的人，也有隻想好好睡個覺不想精心穿戴好出去買菜或者逛街的時候。。所以這次丸子妹要教大家如何在家也能快速做出簡單高大上的西餐，還可以拍個照發朋友圈分（xuan）享(yao)”食材明細主料牛肉丸（數顆）番茄（1顆）輔料意麪（1人份）番茄醬（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）...
- 22380
![墨魚丸黃心白快手湯怎麼做-墨魚丸黃心白快手湯的做法]( "墨魚丸黃心白快手湯怎麼做-墨魚丸黃心白快手湯的做法")
- 食材明細主料黃心白（適量）墨魚丸（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸黃心白快手湯的做法步驟1、黃心白洗淨。2、香菜洗淨。3、墨魚丸。4、香菜切段。5、鍋子燒熱碼好黃心白，加入適量清水。6、煮軟後加入墨魚丸。7、加入香菜煮沸。8...
- 9273
![快手版羊肉餃子如何做簡單又好吃]( "快手版羊肉餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料香菜：10羊肉：250麪粉：600輔料餃子粉：適量具體步驟1.羊肉加入香菜剁碎2.加入餃子粉，耗油，鹽拌勻3.麪糰分若干小塊4.製成餃子皮，皮薄一點5.然後將羊肉餡包入餃子皮中，捏餃子6.下入沸水鍋中煮熟盛盤...
- 9850
![手工肉丸的做法 三饒餃，手工肉丸 手工肉丸怎麼做]( "手工肉丸的做法 三饒餃，手工肉丸 手工肉丸怎麼做")
- “三饒餃是饒平縣三饒鎮的特色小吃，以皮薄餡多、湯甜肉香而譽滿潮州。三饒餃的外形看起來跟餃子一點也不搭邊，三饒餃相對於一般的餃子來説體型小而且細膩。吃過三饒餃的人都知道三饒餃香嫩可口，味道鮮美，這當然是與它的製作精細和用料講究是分不開的。三饒餃的製作非常精細和...
- 27313
![快手早餐之煲仔肉丸粉如何做簡單又好吃]( "快手早餐之煲仔肉丸粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料各類肉丸：隨意鮮白河粉：適量輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.各種丸子切開2.放水裏煮，然後能離開刷牙洗臉換衣服去3.丸子都者開花後關火放河粉下去，粉是新鮮的，所以不用煮，一煮就溶了，放進去燙一下就行～4.加上老...
- 13770
![快手白菜燒藕丸怎麼做-快手白菜燒藕丸的做法]( "快手白菜燒藕丸怎麼做-快手白菜燒藕丸的做法")
- 食材明細主料藕丸（1袋）娃娃菜（1個）輔料烹飪料油（20ml）調料生抽（15ml）料酒（20ml）蠔油（2勺）白糖（3g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手白菜燒藕丸的做法步驟1、正大藕丸解凍娃娃菜準備。2、鍋中放油燒熱煎藕丸至金黃撈出備用。3、生抽，料酒，白糖蠔油調汁。4、倒入鍋中煸炒均勻，大火燒開，...
- 12232
![玉米豬肉丸的做法 手打肉丸子——玉米豬肉丸 玉米豬肉丸怎麼做]( "玉米豬肉丸的做法 手打肉丸子——玉米豬肉丸 玉米豬肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬絞肉（200g）玉米（適量）輔料太白粉（15g）玉米粉（15g）水（50cc）葱末（10g）蛋清（1個）配料鹽（1/2茶匙）雞粉（1茶匙）糖（2茶匙）醬油（1湯匙）香油（1湯匙）粗粒黑胡椒（1/4茶匙）椒鹽粉（1/2茶匙）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米豬肉丸的做法步驟1、準備好所需的主料和配料2、依次加入所需量的鹽、...
- 13928
![雞肉丸子的做法 好吃的雞肉丸子 雞肉丸子怎麼做]( "雞肉丸子的做法 好吃的雞肉丸子 雞肉丸子怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）香油（適量）糖（適量）醬油（適量）雞蛋（2個）澱粉（1勺）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸子的做法步驟1、1.雞肉切成小塊，和姜一起剁成泥，中途加入胡椒粉繼續剁（我是偷懶不想另外弄薑末）。2、2.肉餡中加入除雞蛋和澱粉...
- 30553
![快手懶人餐曇花魚丸面的做法 “快手懶人餐”曇花魚丸面 快手懶人餐曇花魚丸面怎麼做]( "快手懶人餐曇花魚丸面的做法 “快手懶人餐”曇花魚丸面 快手懶人餐曇花魚丸面怎麼做")
- “曇花能夠幫助清除內熱，加快身體新陳代謝，促進毒素的排泄，有效避免因為毒素堆積引起的皮膚暗淡、長痘、衰老等問題，幫助美容養顏。加入魚丸和麪一起煮簡單又美味。”食材明細主料曇花（1個）面（100g）輔料魚丸（100g）鹽（1g）油（1g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手懶人餐曇花魚丸面的...
- 27540
![手打肉丸怎麼做-手打肉丸的做法]( "手打肉丸怎麼做-手打肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手打肉丸的做法步驟1、肉剁碎。2、姜切末。3、分別加入生抽生粉。4、加入適量花椒粉和胡椒粉。5、加入適量鹽。6、攪拌均勻摔打起膠。7、搓成丸子，放入...
- 26469
![手工刮肉丸子的做法 手工刮肉丸子做法 手工刮肉丸子怎麼做]( "手工刮肉丸子的做法 手工刮肉丸子做法 手工刮肉丸子怎麼做")
- “各種肉丸子是很多地方過年吃年夜飯的必備菜，有很多種類。有用爆米花（大米爆的那種）做的米花丸子，有用綠豆做的綠豆丸子，有糯米做的糯米丸子，當然還有純肉的大肉丸子。肉丸子怎麼做好吃？今天就跟大夥兒説説我這裏的手工刮肉丸子的做法。”食材明細主料豬肥瘦肉（500克（肥三瘦七））輔...
- 13820
![手工鮮蝦丸子怎麼做-手工鮮蝦丸子的做法]( "手工鮮蝦丸子怎麼做-手工鮮蝦丸子的做法")
- “今天和大家分享蝦丸的做法，Q彈細膩，營養又美味，高鈣高蛋白，特別適合給孩子吃。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料生薑（2片）大葱（一截）香菜（一顆）白胡椒粉（3g）鹽（5g）糖（3g）生抽（3g）調料玉米澱粉（5g）雞蛋清（一個）玉米油（5g）紫菜（適量）蝦皮（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）手工鮮蝦丸子的做法步驟1、鮮...
- 16799
![快手蘿蔔絲牛肉丸湯怎麼做-快手蘿蔔絲牛肉丸湯的做法]( "快手蘿蔔絲牛肉丸湯怎麼做-快手蘿蔔絲牛肉丸湯的做法")
- “正宗潮州味的蘿蔔牛肉丸湯，裏面必須有南薑末，芹菜粒，和少許潮州鹹菜”食材明細主料牛肉丸（250克）牛骨湯（500克）南薑末（適量）芹菜粒（適量）潮州鹹菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快手蘿蔔絲牛肉丸湯的做法步驟1、白蘿蔔切絲，圓的絲不是扁的哦，我用兩元錢的...
- 27660
![牛肉丸槐花湯的做法 “快手湯”牛肉丸槐花湯 牛肉丸槐花湯怎麼做]( "牛肉丸槐花湯的做法 “快手湯”牛肉丸槐花湯 牛肉丸槐花湯怎麼做")
- “春天的槐花焯水過後，冷凍在冰箱裏，這時候取出來做菜，回味下春天的味道。配菜放別的綠色蔬菜也可以，羊骨湯我當高湯用了。”食材明細主料槐花（100克）牛肉丸（幾個）輔料白菜葉（適量）羊骨湯（適量）調料味精（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸槐花湯的做法步驟1、凍的槐花化凍。...
- 5632
![蘿蔔丸子的做法 春節必備的簡單快手蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做]( "蘿蔔丸子的做法 春節必備的簡單快手蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做")
- “每年的春節前夕我都會準備一些炸丸子在春節的期間用來招待親朋好友。”食材明細主料蘿蔔（4個）雞蛋（4個）麪粉（適量）輔料葱薑末（適量）料酒（1匙）五香粉（1匙）鹽（1匙）幹蝦皮（2把）原味（口味）未知（難度）蘿蔔丸子的做法步驟1、所有食材準備好，青蘿蔔洗淨用擦絲器擦成絲放入容器中倒入適量鹽用手攪拌...
- 20542
![手把手教你肉丸子做法]( "手把手教你肉丸子做法")
- 肉丸子，你吃過嗎？小時候，只有逢年過節的時候，才能看到滿滿一缽圓嘟嘟的肉丸子，爭搶着吃進嘴裏，還來不及嚥下，筷子就伸出去重新夾起一顆放在碗裏，生怕過幾秒就沒有了。長大後，才知道肉丸原來有這麼多種類，除了家常吃的馬蹄肉丸、香菇肉丸、蘿蔔肉丸，還有的地方盛產牛肉丸、牛筋丸，還有...
- 26554
![快手肉末茄子怎麼做-快手肉末茄子的做法]( "快手肉末茄子怎麼做-快手肉末茄子的做法")
- “茄子大家都知道，它比較“吸油”，如果沒有經過油炸的茄子，吃起來就是不香，有一次回孃家爸爸也做了這道菜，但是吃起來特別好吃，追問下得知爸爸放了一種調料，特別能給肉末增香，那就是十三香，很多朋友也像我一樣，只是知道十三香用來做餡兒很好吃，其實炒菜的時候放一點兒，也會得到意想不...
- 18421
![手捶肉丸怎麼做-手捶肉丸的做法]( "手捶肉丸怎麼做-手捶肉丸的做法")
- “小孩特喜歡的一道菜，營養健康，烹飪簡單！”食材明細主料豬前腿肉（400g）香菇（2到3朵）番薯粉（100g）輔料鹽（適量）醬油（5ml）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手捶肉丸的做法步驟1、香菇泡發，切片剁碎。2、泡髮香菇的時候把前腿肉切片，手工剁碎。也可用攪拌機但不要打得太糊，否則影響口味，用...
- 22949
![飄香雞肉丸子的做法 【快收菜】飄香雞肉丸子 飄香雞肉丸子怎麼做]( "飄香雞肉丸子的做法 【快收菜】飄香雞肉丸子 飄香雞肉丸子怎麼做")
- “雞肉丸子，沒什麼難度的菜菜，新手可以試試喔！要是不喜歡吃雞肉的童鞋可以換成豬肉末來製作也是可以滴。我吃煎炸的東西的時候一定會用到生菜，解油膩，又清香！製作過程中用到的調料，可根據自己口味增加用量。”食材明細主料雞胸肉（2塊）雞蛋（1個）輔料香葱（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）配料鹽（1...
- 22349
![手工肉丸怎麼做-手工肉丸的做法]( "手工肉丸怎麼做-手工肉丸的做法")
- “兒子愛吃丸子，自己做的放心！”食材明細主料豬腿肉（適量）輔料鹽（適量）生薑粉（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工肉丸的做法步驟1、豬腿肉，肥瘦比例約2:8，剁成泥。2、加少許料酒、鹽、生薑粉、白胡椒粉，順時針方向攪拌至少10分鐘，直至肉泥有粘性。3、熱...
- 14232
![手工南瓜肉丸子如何做簡單又好吃]( "手工南瓜肉丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料小南瓜：一個瘦豬肉：60麪粉：200輔料鹽：適量胡椒粉：適量雞精：適量具體步驟1.南瓜洗淨，削皮去瓤，切片2.鍋中加水，燒開，把南瓜片放上面，撒點鹽，蒸熟（撒鹽可以使南瓜更好的脱水）3.蒸南瓜片期間，把肉洗淨切碎，放少許鹽攪拌...
- 20864
![冬瓜丸子湯的做法 消滅家裏丸子新吃法：簡單快手冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做]( "冬瓜丸子湯的做法 消滅家裏丸子新吃法：簡單快手冬瓜丸子湯 冬瓜丸子湯怎麼做")
- “前段時間做的丸子吃夠了放的有點發幹了，今天正好想喝點湯，那就用來做個簡單好喝的冬瓜丸子湯吧。”食材明細主料丸子（適量）冬瓜（500g）輔料韭菜（1把）葱末（適量）鹽（1匙）原味（口味）未知（難度）冬瓜丸子湯的做法步驟1、所有材料準備好，買回來的冬瓜清洗乾淨用刀去皮切塊放入盤中備用。2、葱和...
- 30592
![快手炒茄子怎麼做-快手炒茄子的做法]( "快手炒茄子怎麼做-快手炒茄子的做法")
- “超級愛吃茄子，比起過油的麻煩，這個雖然油大了點，但是味道還是非常好的”食材明細主料小茄子（6條）輔料青椒（2個）蒜頭（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手炒茄子的做法步驟1、原料圖2、原料圖3、鍋裏倒油，稍微多點，茄子吸油，反正煮熟了油也會出來4、爆香...
- 4110
味味甜
