大閘蟹要蒸多久才可以吃
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15-20分鐘。3-4兩的大閘蟹,水開後需要蒸15-20分鐘。大閘蟹的個頭稍大,需要酌情增加蒸制的時間。大閘蟹在蒸之前,需要放在水中,用毛刷反覆刷洗,這樣可以將大閘蟹清洗的更加乾淨。蒸大閘蟹的時候,可以在大閘蟹表面鋪上生薑片、大葱,這樣能夠去除大閘蟹的腥味。
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大閘蟹
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15-20分鐘。3-4兩的大閘蟹,水開後需要蒸15-20分鐘。大閘蟹的個頭稍大,需要酌情增加蒸制的時間。大閘蟹在蒸之前,需要放在水中,用毛刷反覆刷洗,這樣可以將大閘蟹清洗的更加乾淨。蒸大閘蟹的時候,可以在大閘蟹表面鋪上生薑片、大葱,這樣能夠去除大閘蟹的腥味。