做包子10斤麪粉放多少水

半斤水。包子是常吃的一種食物，它也有許多做法。製作包子最主要的就是發麪，發麪一定要注意水和麪粉的比例，麪粉和水的比例水1:0.5，也就是500克的麪粉要加250克的水。但是冬天比例就不一樣了用的是温水，這樣才會便於發酵，使得做出來的包子蓬鬆酥軟。