鮑魚粉絲要蒸多久

10分鐘左右。蒸鮑魚粉絲一般蒸7-8分鐘就可以了，根據鮑魚的大小，相差1-2分鐘即可。蒸鮑魚的時候也分開水鍋和冷水下鍋兩種蒸法，開水鍋蒸鮑魚粉絲的話7-8分鐘就可以了，冷水下鍋的話需要蒸久一點，10分鐘左右就可以出鍋了。粉絲蒸煮之前泡一下，會更容易蒸熟。