2斤的羅非魚蒸多久能熟

10分鐘。蒸羅非魚的時間不宜過長，以免羅非魚肉質變老，吃起來影響口感。羅非魚在蒸之前，需要將內臟等去除，在表面劃上幾刀，添加食用鹽等佐料提前醃製，這樣可以使羅非魚口感更加入味。羅非魚蒸好以後，可以將盤中的湯汁倒出，淋入蒸魚豉油再吃。