新鮮蘆筍怎麼燒好吃

1、新鮮的萵筍可以用來煲湯，比如醃篤鮮這道菜，裏面可以加入新鮮的萵筍進行調味，讓整個湯更加鮮甜。

2、可以用來炒肉片，新鮮的萵筍炒肉片，既可以吃到萵筍的豐富的維生素，還能補充肉片的蛋白質。萵筍在翻炒之前記得提前先焯一遍水，這樣萵筍吃起來會更脆。