五花肉大塊紅燒怎麼切
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1、冷凍法。將五花肉放進冰箱,等到稍微有點硬的時候拿出來切塊。
2、水煮法。大火燒水,水燒開後放入五花肉,表皮稍泛白時撈出,放進涼水或冰水中過一下即可拿出切塊。
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1、冷凍法。將五花肉放進冰箱,等到稍微有點硬的時候拿出來切塊。
2、水煮法。大火燒水,水燒開後放入五花肉,表皮稍泛白時撈出,放進涼水或冰水中過一下即可拿出切塊。