北京烤翅什麼口味

醬香、麻辣和酸甜三種。烤翅保存有以下幾種：

1、不要加水，會影響烤肉的口味；

2、密封口放在陰涼乾燥處保存即可，炎熱太陽直曬的地方會失去風味；

3、冰箱冷凍室保存；

4、冰箱冷藏室保存，儘快食用，否則容易發臭。