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談談美食問答

喝米酒下奶嗎
  • 喝米酒下奶嗎

  • 餐飲提問:我老婆生完孩子奶水不足,家裏人都給她燉了好多湯還是不行,聽朋友説喝米酒下奶,不知道喝米酒下奶嗎?忠、53回答:喝米酒下奶嗎?這個説法其實並不少見,但是沒有任何的依據,所以還是不建議輕易嘗試,如果是沒有奶水可以在醫師的指導下進行排奶,首先要放平心態哦!...
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泡菜怎麼做的才好吃
  • 泡菜怎麼做的才好吃

  • 餐飲提問:平時自己在就喜歡吃稀飯,一般都是直接在外面買了榨菜配着吃,想自己在家做的話,泡菜怎麼做的才好吃呢?L因為有我回答:泡菜怎麼做的才好吃呢?泡菜的方法基本都一致,先燒開水,放涼之後起壇,這個也是最重要的一環,一定要放涼,之後再倒入鹽巴攪拌,鹽的量要儘可能的多,之後再放入你...
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哪種紅酒好喝
  • 哪種紅酒好喝

  • 餐飲提問:聽説紅酒美容養顏,最近想試着晚上喝一點紅酒,不知道哪種紅酒好喝?淡淡定定回答:不知道哪種紅酒好喝,其實喝紅酒還是要根據個人口味來看,一般追求口感的話可以選擇價位稍微高一點的,這樣的酒一般質感和味道都不會差哦。...
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怎麼做好吃的土豆
  • 怎麼做好吃的土豆

  • 餐飲提問:超級喜歡吃土豆,一般的土豆很容易煮失敗所以就很難弄,怎麼做好吃的土豆呢?煙花易冷56回答:怎麼做好吃的土豆?其實方法有很多,如果喜歡一般的清淡的可以做土豆絲,醋溜土豆絲,還可以搭配牛腩或者排骨等等做紅燒,燜出來的土豆口感更綿密哦。...
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好吃的鮁魚怎麼做
  • 好吃的鮁魚怎麼做

  • 餐飲提問:最近媳婦兒唸叨了好幾次説想吃鮁魚,但是我不會做鮁魚呀,買回來還浪費食材,好吃的鮁魚怎麼做呢?辰熠45回答:好吃的鮁魚怎麼做這個問題其實很簡單,對於新手來説不會做負責的就從簡單的開始,鮁魚餃子就是不錯的選擇,將鮁魚處理好之後切碎,放入葱薑蒜末提味兒,將餡包在皮裏面就...
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怎麼煮肉好吃呢?
  • 怎麼煮肉好吃呢?

  • 餐飲提問:愛吃肉的我,想自己在家煮肉吃嗎,但是在家怎麼煮肉好吃呢?想問一下大家。柳丁59回答:怎麼煮肉好吃?煮肉的搭配食材有很多,分別根據豬肉的不同部位就有不同的煮法,要看你自己買的是哪個部位啦,一般豬頭可以拿來涼拌或者滷,排骨可以拿來燒或者燉,五花肉的話可以拿來炒哦!...
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夏天常吃的蔬菜有哪些
  • 夏天常吃的蔬菜有哪些

  • 餐飲提問:前一陣兒天氣太熱了,吃什麼嘴巴都感覺沒味兒,一般在夏天常吃的蔬菜有哪些啊?z1991回答:夏季常吃的蔬菜其實有很多,一般最常見的有大蒜、苦瓜這些,因為嘴巴沒有味道,可能會想吃一些重口味兒的東西,但是其實千萬不要嗜辣,夏天吃太辣除了容易燜痘以外,對人體也不太好。...
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小魚乾怎麼做好吃
  • 小魚乾怎麼做好吃

  • 餐飲提問:前幾天我朋友在河裏釣起來很多的小魚乾,拿到我家來讓我給他做着吃,我不知道小魚乾怎麼做好吃。大木人1回答:小魚乾怎麼做好吃呢?其實最經典的做法就是熬湯,但是和朋友在一起難免小酌幾杯,這樣的話就推薦炸小魚乾,炸出來的味道更酥脆,下酒吃起來更香,絕對非常棒!...
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肘子如何做簡單又好吃呢?
  • 肘子如何做簡單又好吃呢?

  • 餐飲提問:最喜歡吃的就是肘子了,但是自己在家做感覺這是個大菜,不敢輕易嘗試,感覺會浪費食材,那到底肘子怎麼做好吃又簡單呢?JieRan48回答:肘子怎麼做好吃又簡單呢?肘子的做法其實有很多,冰糖肘子,滷肘子,燉肘子等等,但是更入味兒還要數醬肘子了,醬香的肘子,吃起來口感也不膩,最主要的是...
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誰知道-餡菜要怎麼做好吃
  • 誰知道-餡菜要怎麼做好吃

  • 餐飲提問:自己想要做一下餡菜,但怕做的不好吃,想知道餡菜怎麼做好吃,求告知一下樣樣67回答:餡菜怎麼做好吃都好吃麼=,可以根據自己的口味,選擇喜歡的菜,洗淨之後切成碎狀,加入油,味精,鹽等進行調製味道。...
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大姨媽不能吃什麼水果
  • 大姨媽不能吃什麼水果

  • 餐飲提問:前幾天大姨媽來了,但是嘴巴沒味兒,想吃點水果,朋友又一直説不能吃,所以大姨媽不能吃什麼水果呢?靜謐時光611回答:!能吃,多吃些水果之類的東西,不要吃辛辣食物或酒類的東西。。852回答:一般來講,在月經期應該吃一些富含維生素及高纖維食物。然而橙子中含量豐富的維生素C、P,能...
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普通的麪粉怎麼做好吃的呢?
  • 普通的麪粉怎麼做好吃的呢?

  • 餐飲提問:迫於衞生壓力,於是自己在家研究美食,不知道普通的麪粉怎麼做好吃的呢?真ai何時到回答:普通的麪粉怎麼做好吃的,其實很簡單,方法也有很多,如果是新手入門可以選擇做麪皮,將麪粉裏面兑水,兑的比較稀的時候攪拌均勻,倒入鍋裏,薄薄的一層,涼麪都換了就可以出國啦。...
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椰汁水果撈的做法大全
  • 椰汁水果撈的做法大全

  • 餐飲提問:最近都在研究椰汁水果撈的做法,不知道椰汁水果撈的做法大全到底有多少種呢?ai吃辣的女漢子回答:椰汁水果撈的做法大全其實有很多種,最常見的就是用芒果、蛇果去皮之後把西瓜等的瓤去掉,加入適量的椰汁,混合之後可放入冰箱冰鎮食用口感更佳哦。...
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地道的老碗魚怎麼做
  • 地道的老碗魚怎麼做

  • 餐飲提問:跟老爸回了一趟老家,老家都喜歡吃老碗魚,但是我們自己在家就不會做着吃,實在是可惜,地道的老碗魚怎麼做?秋葉紛飛7回答:老碗魚怎麼做?老碗魚是屬於西安的特色菜餚吧,做老碗魚其實最主要的是要掌握好火候,小火翻炒最佳,辣椒不變色,這樣的話不管是色香味都是俱全,吃起來當然爽...
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夏季的蔬菜有哪些
  • 夏季的蔬菜有哪些

  • 餐飲提問:都説不要吃不應季的蔬菜,但是其實我出門買菜也不是很瞭解哪些是不應季的,那夏季的蔬菜有哪些呢?用户大王回答:夏季的蔬菜主要有常見的辣椒、絲瓜、苦瓜、洋葱等等,這些時令蔬菜也是比較適合夏季吃的,就像苦瓜清熱一個道理,吃應季蔬菜對身體來説也是很好的。...
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用什麼泡紅酒好喝
  • 用什麼泡紅酒好喝

  • 餐飲提問:心血來潮想在家自己做紅酒,但是不知道用什麼泡紅酒好喝,想問一下大家有沒有推薦的。三寸天堂38回答:用什麼泡紅酒好喝呢?其實在泡紅酒的時候放一些冰糖、然後放入一些葡萄的話口感和味道都會更好,葡萄要選擇新鮮的,洗乾淨之後弄碎放入瓶子裏面,蜜蜂蓋好就可以了。...
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薰完的臘肉排骨怎麼做好吃
  • 薰完的臘肉排骨怎麼做好吃

  • 餐飲提問:上次在一家土菜館吃了湘西臘肉,味道簡直不擺了,好吃的一筆,那薰完的臘肉排骨怎麼做好吃呢?黃藝萍212回答:薰完的臘肉排骨怎麼做好吃,這個其實不用擔心,一般薰完的臘肉排骨本身味道就不會差,只要不是廚藝確實慘不忍睹的情況下都會很好吃的哦。...
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羊腸怎麼做好吃呢
  • 羊腸怎麼做好吃呢

  • 餐飲提問:今天我媽買了一份羊腸回來,但是家裏基本都不會弄,我媽弄的也不好吃,到底羊腸怎麼做才好吃呢?T.D19回答:羊腸怎麼做才好吃呢?羊腸的做法其實有很多,燒、煮都是可以的,簡單一點的就做一個羊腸面,稍微複雜一些就做羊腸湯、砂鍋羊腸、搭配蘿蔔或者烤着吃都是可以的,重點還是在...
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到底桂皮可以和三七泡酒嗎?
  • 到底桂皮可以和三七泡酒嗎?

  • 餐飲提問:家裏的老人總喜歡在家搗鼓這些食材泡酒,但是其實我自己也不知道這些泡酒有沒有禁忌,到底桂皮可以和三七泡酒嗎?TXT你給哦回答:桂皮可以和三七泡酒嗎?建議最好是不要隨便的用這些藥材去泡酒喝,一方面是自己不知道身體情況和承受能力,另一方面是沒有任何的依據,最好是在醫...
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常喝的豆漿怎麼做的呢?
  • 常喝的豆漿怎麼做的呢?

  • 餐飲提問:早餐除了牛奶一般都不知道喝什麼了,在外面買的豆漿都不太純,喝起來味道也不大好,那我們常喝的豆漿怎麼做的呢?明天l我好boy回答:豆漿怎麼做的呢?豆漿的做法其實很簡單,用豆子打出來就好了,一般的豆漿都是用的黃豆打的,黃豆漿也是最常見的,如果喝膩了也可以換一些口味,但是做...
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怎麼做肉丸子好吃不散
  • 怎麼做肉丸子好吃不散

  • 餐飲提問:在家做肉丸子總是容易煮成一鍋湯,想問一下大家怎麼做肉丸子好吃不散的呢?殊29回答:怎麼做肉丸子好吃不散的方法其實很簡單,一般都是先做好肉丸子,把肉丸子放到冰箱裏面冷藏一個小時以上,吃的時候拿來放到鍋裏煮就好了,這樣絕對不會散的哦。...
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野雞湯怎麼做好吃呢?
  • 野雞湯怎麼做好吃呢?

  • 餐飲提問:懷孕之後口味變得更刁鑽了,想吃野雞,老公買回來之後不會做,野雞湯怎麼做好吃呢?xiao大李回答:野雞湯怎麼做好吃呢?買回來的野雞先處理一下,去掉內臟之後用水焯一下,之後開始燉煮,雞肉的油水不多,所以在焯水的時候時間可以縮短一些,少放一些調味料也會很香的哦!...
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豬腦怎麼做好吃
  • 豬腦怎麼做好吃

  • 餐飲提問:我媽想給我補身體買了豬腦回來,但是不知道咋做才好,豬腦怎麼做好吃呢?羅羽95回答:豬腦怎麼做好吃呢?第一步首先要將買回來的豬腦在水中浸泡,將血絲瀝乾,抽調中間的紅筋,將豬腦放到鍋中焯水,同時放入配料,再放入枸杞等,用大火熬製2-3個小時即可哦。...
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梭魚怎麼做好吃?
  • 梭魚怎麼做好吃?

  • 餐飲提問:我最不會做魚,今天我媽買回來一條梭魚,非要我做着給大家嘗一下,不知道梭魚怎麼做好吃?achao43回答:梭魚怎麼做好吃?其實最常見的梭魚的做法有片片魚,或者火鍋魚,清燉和紅燒,如果是家裏有老人的話,不建議味道太辣的火鍋魚,建議用清燉,這樣一來味道也好,他們也都可以吃。...
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自己在家想做涼粉怎麼做才好吃
  • 自己在家想做涼粉怎麼做才好吃

  • 餐飲提問:自己一個人在家特別想吃涼粉,但是不知道怎麼操作才可以,想問一下做涼粉怎麼做才好吃南瑟52回答:做涼粉怎麼做才好吃?涼粉屬於夏天最受歡迎的小吃,外面的涼粉味道雖好但是卻沒有衞生保證,自己在家做最重要的其實就是很衞生,涼粉的訣竅就在於調料要搭配好,味道才好。...
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