誘人的煉乳戚風蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.73W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 將牛奶、沙拉油、煉乳混合拌勻。
2. 加入過篩的低粉和粟粉拌勻。
3. 加入蛋黃拌勻。
4. 蛋白加糖打發到拉起蛋白出現短彎尖。
5. 取1/3的蛋白加入蛋黃麪糊中混合均勻後再加入剩餘的蛋白用刮刀拌勻。
6. 將麪糊倒入模中放已預熱好的烤箱150度烤35分鐘。(因為我的電子控温烤箱比較小,温度集中,所以要150度,大家應根據自家的烤箱特性來設温度。)
7. 烤好後倒扣放涼後再脱模。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/aa/r62rzr.html