地道的老碗魚怎麼做
- 談談美食問答
- 關注:4.61K次
餐飲提問:
跟老爸回了一趟老家,老家都喜歡吃老碗魚,但是我們自己在家就不會做着吃,實在是可惜,地道的老碗魚怎麼做?
秋葉紛飛7回答:
老碗魚怎麼做?老碗魚是屬於西安的特色菜餚吧,做老碗魚其實最主要的是要掌握好火候,小火翻炒最佳,辣椒不變色,這樣的話不管是色香味都是俱全,吃起來當然爽口鮮香啦。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/wenda/tantanmeiwenda/z57d97.html