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蛋皮飯卷的做法 #雞蛋美食#蛋皮飯卷 蛋皮飯卷怎麼做
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋皮飯卷的做法步驟
1、胡蘿蔔和黃瓜切小丁,冷凍黏玉米粒解凍後備用
2、打散成蛋液,加葱花和少許鹽攪勻
3、鍋裏注油燒熱,下葱花爆香
4、下胡蘿蔔丁炒炒
5、下玉米粒和黃瓜丁
6、翻炒一會兒
7、加剩米飯
8、炒勻炒香後加鹽調味
9、加白芝麻
10、炒勻即可
11、雞蛋兩個
12、攤成薄薄的蛋餅,兩個雞蛋我攤了3張蛋皮
13、蛋餅上放適量炒好的米飯
14、如圖捲起來
15、卷好的樣子
16、切成等寬的小段
17、擺盤即可
18、還剩點米飯,我放在中間了,做花芯吧
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