免煮莜麥涼麪怎麼做-免煮莜麥涼麪的做法
- 主食
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“大熱天的,要看世界盃,還要餵飽家人,廚子容易嘛。
大救星來了,不用煮的莜麥涼麪,好吃省事。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
免煮莜麥涼麪的做法步驟
1、市售速食莜麥面一袋,適合2-3人吃。
2、莜麥面用涼水浸泡半小時以上。
3、沒硬芯就可以。
4、撈出。
5、豇豆焯水切段。
6、面和菜裝盤,冰箱裏剩的兩根芹菜也順手焯熟放裏面了,蒜切碎。
7、芝麻醬、蠔油用生抽化開,加醋、糖,用料酒調節濃稠度,如不夠鹹再加少許鹽。
8、澆汁兒就可以吃啦。
9、配上兩片醬牛肉,補充蛋白質。
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