各種餡的餃子怎麼做-各種餡的餃子的做法
- 主食
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“週末包餃子,一次麻煩,吃着方便。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
各種餡的餃子的做法步驟
1、主料圖
2、將肉和雞蛋外的主料洗淨控水
3、肉餡裏面打入雞蛋
4、按同一方向攪拌,給肉上勁
5、香菇切末放入
6、玉米用刀削粒
7、放入玉米粒
8、胡蘿蔔切末
9、放入胡蘿蔔末
10、木耳切末
11、放入木耳末
12、生薑切末放入
13、調入五香粉、鹽
14、加老抽、料酒、花生油
15、攪拌至均勻為止,開包
16、成品,放冰箱冷凍,隨吃隨煮
小竅門
具體的食材的量我沒寫,因為我也沒稱過,親們根據自己的喜好加減;餃子包法很多,我覺得只要不把餃子皮扯破,餡包進去捏緊就可以,煮熟了都一樣。
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