松茸菇牛肉意麪怎麼做-松茸菇牛肉意麪的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

松茸菇牛肉意麪的做法步驟

• 1、牛肉洗淨剁成肉泥，加鹽，醬油，五香粉，姜粉，料酒，拌入油鎖住水分醃製一下。

• 2、松茸菇提前洗淨浸泡軟，水沉澱後備用。

• 3、意麪準備就緒。

• 4、洋葱和大蒜切碎備用。

• 5、意麪煮熟撈出拌油以免粘連。

• 6、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱，放入洋葱，大蒜，松茸菇丁翻炒。

• 7、加入黑胡椒醬翻炒均勻。

• 8、加入浸泡松茸菇的水煮沸。

• 9、加鹽和醬油調味哦。

• 10、肉肉熟後可以大火收汁！美美的松茸菇牛肉醬完美呈現！

• 11、盤中盛入意麪，將煮好的牛肉醬澆入。

• 12、食用前拌勻即可享用。

小竅門

松茸菇多洗幾次，最後一次浸泡的水不能倒，沉澱一下精華所在！祝您生活愉快！