蓮藕雞蛋早餐餅怎麼做-蓮藕雞蛋早餐餅的做法
- 主食
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“蓮藕可以燉着吃,涼拌吃,炒着吃,蓮藕也有着極佳的保健功效,尤其適合秋季食用,可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。蓮藕營養非常豐富,食用方法也有很多。這款早餐餅超級簡單,味道鮮美如果喜歡吃肉放點肉末就更好吃了。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蓮藕雞蛋早餐餅的做法步驟
1、蓮藕1節,雞蛋2個,胡蘿蔔1根,大葱1根。麪粉忘記放上了。
2、大葱洗淨,蓮藕胡蘿蔔去皮。
3、蓮藕和胡蘿蔔擦成泥。
4、切點葱花。
5、把蓮藕胡蘿蔔雞蛋葱花放盆裏,再加上鹽和五香粉。
6、放兩勺面。。
7、順1個方向攪均勻。
8、平底鍋加熱加點油,中火開始烙餅。這次弄了個大張,想切個形不好翻呀。
9、用兩個鏟子,好不容易翻過來了。
10、在鍋裏我就用鏟子切成了小塊。
11、烙好了。
12、真的很香。我也是第一次做,上桌就被搶光了。
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