一起來看看-茶樹菇孕婦能吃嗎
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茶樹菇是日常生活中比較常見的一種食材,相信大家應該都不會感到陌生吧。茶樹菇的做法有很多,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,茶樹菇還具有不會的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用的話對身體還是比較好的。那麼,孕婦可以吃嗎?
一、茶樹菇孕婦能吃嗎,一起來看看
可以吃。 茶樹菇味道鮮美,營養豐富,比如蛋白質和多種氨基酸、礦物質,都是人體需要的營養,孕婦食用後可以增強身體免疫力,還能緩解下肢水腫的症狀。因此,孕婦可以吃茶樹菇,對自身及胎兒發育都有益。
二、孕婦吃茶樹菇的好處
1、緩解水腫
孕期準媽媽容易出現下肢水腫的症狀,此時準媽媽除了通過物理治療外,在做湯的時候,放點茶樹菇下去,也可以起到幫助減輕下肢水腫的作用。
2、開胃
妊娠反應比較重的孕婦,很容易出現食慾不振的情況,這樣會大大減少了營養物質的吸收,影響孕婦和胎兒的健康。茶樹菇味道鮮美,有健脾開胃的功效,可以讓孕婦胃口大開,提高孕婦的食慾。
3、補充鐵元素
幹茶樹菇每百克含有鐵42.3毫克,遠遠高於其他菌類。懷孕後,身體裏的血液量會比平時增加將近50%左右,容易患上缺鐵性貧血疾病,因此,為了滿足孕婦自身及胎兒生長髮育的需要,在孕期吃些茶樹菇是很好的。
4、緩解孕婦憂慮、緊張的情緒
茶樹菇含有豐富的B族維生素。B族維生素除了可以促進蛋白質、糖、脂肪酸代謝合成外,還可以緩解憂慮、緊張,增加對噪聲等的承受力。而孕婦本身就容易焦慮、緊張等,適當吃點茶樹菇能調整心態,緩解不良情緒。
三、孕婦吃茶樹菇的做法
茶樹菇排骨湯
材料:肋骨500克,茶樹菇40克,姜2片,棗去核6顆。
做法:
1、茶樹菇洗淨,温水泡30分鐘,肋骨飛水去血沫。
2、紫砂煲放入泡好的茶樹菇及浸泡的湯,放入姜、棗排骨、3-4碗温開水。
3、煲5-6小時,出鍋時放入少量鹽,也可盛到碗中自己根據口味調味。
茶樹菇燉雞
食材:土雞半隻,茶樹菇適量。
做法:
1、土雞切成小塊,茶樹菇清洗乾淨並剪去菇腳;
2、將雞肉入開水汆燙,直到無血水溢出,然後將汆燙好的雞肉用流動的水洗去浮沫;
3、將燙好的雞肉和茶樹菇一起放入鍋中燉煮,一小時後出鍋即可。
四、孕婦吃茶樹菇的注意事項
1、孕婦吃的茶樹菇質量一定要好,有黴味的、硫磺味的都不能食用。
2、孕婦吃茶樹菇最好是清炒,儘量減少放刺激性調味品,比如辣椒等。
3、茶樹菇和木耳不能一起食用。雖然木耳有養胃的功效,但同時又具有活血化瘀之功,不利於胚胎的穩固和生長,故應忌食。
作為日常生活中一種比較常見的食材,茶樹菇的味道美味、做法多樣,因此比較受人歡迎。茶樹菇孕婦能吃嗎,相信您通過閲讀上文,心裏應該已經比較清楚了吧。茶樹菇還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,適量食用對身體是有一定好處的。
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