去皮的杏仁有哪些功效作用呢

説到杏仁這種堅果類的食物，是不少朋友們在茶餘飯後都十分喜歡吃的小零食之一，杏仁不僅營養價值豐富，而且吃起來口感也十分清脆可口，對我們的身體健康有一定的幫助作用，因此有不少的朋友們都很喜歡吃杏仁，那麼，去皮的杏仁有哪些功效作用呢？

一、去皮的杏仁有哪些功效作用呢

1.止咳平喘，潤腸通便

很多人知道杏仁卻不知道杏仁的功效，咳嗽的人食用杏仁可以達到很好的止咳效果，它可以有着潤腸通便的功效。

2.潤肺清火，通便排毒

在食用杏仁的時候，它裏面含有豐富的纖維素可以幫助我們進行肺清火，通便排毒，尤其是老年的便祕患者食用會有很好的效果。

3.降低膽固醇

食用杏仁不僅可以幫助我們降低體內的膽固醇，而且還是可以幫助心臟病的患者降低發病的概率，所以説食用杏仁還是有一定的好處的。

4.養顏美容的作用

苦杏仁含有豐富的營養成分，可以潤膚美容。苦杏仁含有豐富的揮發油，維生素B1、B2等，外用可以滋潤皮膚，改善皮膚血液循環，減少皮膚皺紋和減緩皮膚衰老，使皮膚紅潤光澤，不管是如何服用都具有此功效，特別適合女性朋友。

5.滋潤作用

甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用。是老少皆宜的養生佳品。

6.減肥的功效

杏仁富含不致發胖的單不飽和脂肪酸，而且飽和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的細胞壁還會阻礙脂肪酶接觸脂肪，從而減少對脂肪的消化吸收。所以它常作為減肥零食深受美女們的喜愛。

二、杏仁的食用方法有哪些

1.杏仁茶

杏仁200克、糯米100克、冰糖10克杏仁用清水浸泡10分鐘,撕去外面的果皮。糯米淘洗乾淨後浸泡5-8小時;將泡好的糯米、杏仁一起放入攪拌機內,加入200ml左右的清水,用低速攪打,直到顏色變得奶白。將打好的杏仁茶倒在漏網,過濾好的汁留在湯鍋中,加入冰糖,用小火慢慢攪拌至冰糖溶化即可。

2.香煎杏仁南瓜餅

南瓜100克、麪粉、糯米粉適量,杏仁。黑芝麻、香菜葉子若干。南瓜切薄片蒸熟;杏仁、香菜葉、黑芝麻洗乾淨瀝乾水分;把南瓜壓成泥,加入糯米粉和麪粉,兩種粉的比例是1:1;揉成麪糰;分成小團,搓圓再壓扁成南瓜餅,壓上杏仁、香菜葉、黑芝麻;放入鍋內煎至金黃即可。

去皮的杏仁有哪些功效作用呢？相信朋友們在看完以上的文章介紹之後，應該就會對杏仁的功效作用有所瞭解了，是不是很驚喜很意外，去皮的杏仁竟然有這麼多功效呢，其實大家可以根據自己的身體情況，堅持每日適量吃點杏仁，會有很多好處的哦。