喝豆漿功效有哪些

豆漿是我們中國人常喝的飲品，特別是早晨的餐桌上，豆漿油條，簡直是絕配。現在的豆漿，形式也多種多樣。有五穀豆漿，紅棗豆漿，加了黑芝麻和各種堅果的豆漿，都非常受人們的喜愛。還有各種成品豆漿，更加方便了日常生活中飲用豆漿。那受我們這麼喜愛的豆漿，經常喝，會有什麼好處呢？

喝豆漿功效有哪些

1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。

2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。

4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低50%。

5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

6、防治癌症。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

7、防止支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。

8、防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。

9、防止老年滯呆、艾滋病、便祕、肥胖等。

10、抗老防衰：女人衰老最主要的原因就是雌性激素水平的下降，常喝豆漿可以補充植物雌性激素，減緩女人的衰老速度。

11、美白皮膚：豆漿是白色的，進入人體後，可以顯著美白皮膚，而且是全身都會美白，不是單一美白局部，如果你把豆渣敷臉，臉部會得到立刻的增白效果。

説起喝豆漿功效，真是數不勝數，但好的東西也得用的適當才能發揮出他的功效。特別要注意，在熬煮豆漿時會有假沸現象，當豆漿沸騰後一定要多熬幾分鐘，以便殺死豆漿中的病菌。有些胃不好的人羣，在喝豆漿時一定要慎重，多喝可能會引起胃部不適。