包菜的做法
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咱們經常食用的蔬菜裏包菜就是比較常見的一種,因為包菜物美價廉而且做出來好吃,深受消費者的歡迎,另外包菜中含有高營養,有十分豐富的維生素,經常吃包菜對咱們身體健康很有幫助,尤其是對高血壓患者非常有好處的,那麼關於包菜的做法也有很多,為了身體的健康咱們多吃一些包菜把,下面咱們就介紹一種包菜的做法,一起來看看吧。
包菜的做法
包菜的做法有非常的多,小編就不一一介紹,現在小編介紹一種比較簡單的包菜做法,而且做出來也是非常美味的哦,大家試着做一下吧!
1、到菜市場選一點好的包菜拿回家,用乾淨的水先將包菜泡起來,泡一會之後將它洗的乾乾淨淨的,準備製作美味的包菜。
2、然後將洗乾淨的包菜用手撕成一小塊一小塊的,晾曬一會,將菜上面的水分晾乾。
3、接下來就要進行炒菜了,把鍋裏面的水分烘乾之後。
4、放進去適量的油不需要太多,將油燒熱。
5、準備一些幹辣椒和新鮮的花椒,等待油加熱之後將花椒和幹辣椒扔進去,爆香。
6、把撕成的一小塊一小塊的包菜扔進油裏面,進行適當的翻炒,這個時候你就會聞到香氣撲鼻了。
7、變色之後放進去適量的鹽,一下子不要放太多,以防太鹹了沒法吃,鹽可以慢慢的一點點的放。
8、放進去鹽之後翻炒一會。
9、等到七分熟的時候扔進去三勺子的陳醋進行翻炒一下。
10、然後再放進去兩勺子的醬油進行翻炒。
11、然後就是翻炒到裏面的水分控幹。
12、這樣就可以出鍋了,一道絕美的包菜就做成了。
現在人們也比較注重飲食的營養,比較注重養生和健康的飲食,經常吃包菜對咱們身體非常有好處,那麼以上小編針對包菜的做法介紹了其中的一種做法,包菜的做法有很多,如果大家又興趣可以多學幾種包菜的做法,學會了做給家人吃,包菜的做法還是比較簡單的,並且做出的美味真的很“迷人”,趕緊準備好包菜試着做一下吧!
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