寶寶輔食【11+】自制山楂糕-山楂糕
- 小吃
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“健脾開胃促進消化,適合積食的寶寶食用。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制山楂糕的做法步驟
1、準備食材。
2、山楂泡一會清洗乾淨備用。
3、涼水下鍋煮十分鐘軟爛。
4、放涼後去籽兒備用。
5、去籽的山楂料理機打成泥備用。
6、不粘鍋內+冰糖。
7、加山楂糊小火不停翻炒攪拌至水分慢慢蒸發。
8、炒制如圖,山楂泥甩不掉為止。
9、放入容器冷藏四小時,切塊食用即可。
小竅門
個人認為煮熟的山楂更好去籽。
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