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糯米包棗怎麼做-糯米包棗的做法

糯米包棗怎麼做-糯米包棗的做法

糯米包棗的做法 糯米包棗怎麼做

之所以叫糯米包棗,是因為做的實在有點其貌不揚,不過第一次嘗試要有所諒解哈,下次繼續努力,這糯米棗真是看着簡單實際操作很難阿,尤其是去棗核那會兒,頭都大了~紀念下自己的第一次“糯米棗”

食材明細

主料
  • 糯米 (適量)
  • 紅棗 (5到10顆)
輔料
  • 蜂蜜 (一勺)
  • 芝麻 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

糯米包棗的做法步驟

  • 糯米包棗的做法 糯米包棗怎麼做 第2張

    1、準備紅棗,依自己需要的分量而訂,我一個人吃,所以只用了9顆,一次吃完紅棗需要洗乾淨後在清水裏泡5分鐘左右,時間太長的話後面去核會不方便

  • 糯米包棗的做法 糯米包棗怎麼做 第3張

    2、泡好的棗撈出來去核,去核很費勁,我是用刀一點一點摳出來的,所以形狀也不好看了。

  • 糯米包棗的做法 糯米包棗怎麼做 第4張

    3、糯米粉適量準備,其實不用太多,注意要燙水和麪,水不要放多,不然會很粘。

  • 糯米包棗的做法 糯米包棗怎麼做 第5張

    4、把和好的糯米粉搓成條狀灌在棗裏,我灌的很醜阿,後來那個因為面多了所以把棗包進去成了個小糰子,放在蒸盤上開始蒸,大概10分鐘左右就好。

  • 糯米包棗的做法 糯米包棗怎麼做 第6張

    5、蒸好後淋上蜂蜜,在撒點芝麻在上面,味道很美,就是樣子有點不漂亮~~~哈哈,第一次嘗試,以後慢慢改進。

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