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菠菜豆腐炸丸子怎麼做-菠菜豆腐炸丸子的做法

菠菜豆腐炸丸子怎麼做-菠菜豆腐炸丸子的做法

菠菜豆腐炸丸子的做法 菠菜豆腐炸丸子怎麼做

都説菠菜豆腐不能一起食用,不過將菠菜事先焯水,就能去除裏面的草酸,從而減少對人體的傷害,用這兩種食材炸成丸子,感覺還挺不錯的呢。

食材明細

主料
  • 豆腐 (300g)
  • 菠菜 (400g)
輔料
  • 五香粉 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菠菜豆腐炸丸子的做法步驟

  • 菠菜豆腐炸丸子的做法 菠菜豆腐炸丸子怎麼做 第2張

    1、菠菜擇洗乾淨焯燙

  • 菠菜豆腐炸丸子的做法 菠菜豆腐炸丸子怎麼做 第3張

    2、晾涼後擠去水份,取需要的量切碎

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    3、豆腐用手抓碎

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    4、將菠菜碎加到豆腐裏

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    5、加鹽、五香粉、麪粉拌勻

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    6、團成丸子

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    7、油温5成熱時下丸子炸制,炸熟即可

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