海蠣煎餅怎麼做-海蠣煎餅的做法 小吃 關注:6.35K次 食材明細主料海蠣 (200g)紅薯粉 (80g)大蒜 (適量)雞蛋 (2個)葱 (適量)輔料鹽 (適量)料酒 (適量)花生油 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)海蠣煎餅的做法步驟1、海蠣,洗淨控幹水分2、取一個容器,加入海蠣和紅薯粉3、葱葉,大蒜洗乾淨剁碎也可以根據自己喜好只加葱或大蒜4、把切好的葱大蒜加入容器,再加入適量的鹽和料酒5、加入少許清水攪拌6、攪拌成糊狀就可以了,水可以一點一點加,以免加太多就太稀了7、平底鍋加熱,加適量花生油,燒熱8、加入攪拌好的麪糊,攤平,薄點更好吃9、一面定型後翻面,用筷子夾散10、打入2個雞蛋,用筷子再翻動使雞蛋熟透11、翻動兩面炒熟即可出鍋12、裝盤13、蘸甜辣醬吃最好吃。 標籤: 海蠣煎餅的做法 海蠣煎餅 海蠣煎餅的做法步驟 海蠣煎餅的最正宗做法 煎餅 海蠣煎餅怎麼做好吃 海蠣煎餅的家常做法 海蠣 海蠣煎餅怎麼做 首發 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/xiaochi/554ykq.html