鯧魚燒年糕怎麼做-鯧魚燒年糕的做法 小吃 關注:3.06W次 食材明細主料年糕 (2條)新鮮鯧魚 (2個)輔料蒜末 (適量)薑末 (適量)小紅辣椒 (2個)葱花 (適量)調料色拉油 (50G)料酒 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)其他 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)鯧魚燒年糕的做法步驟1、年糕切片鯧魚去鱗去內臟,清洗乾淨後切塊備用,蒜與姜都分別切成末,小紅辣椒切成小段備用。2、在鍋裏倒入一些油,微微加熱後,放入姜蒜末紅辣椒煸炒一下,炒出香味。3、放入鯧魚略微滑炒一下。4、淋入適量的料酒去腥。5、接着加入適量的生抽調味調色。6、放入年糕片。7、加入適量的清水燜煮一會。8、加入適量的蠔油調味。9、最後撒入適量的葱花。10、出鍋裝碗即可食用。 標籤: 鯧魚燒年糕 鯧魚燒年糕的最正宗做法 鯧魚燒年糕的做法 鯧魚 鯧魚燒年糕的做法步驟 鯧魚燒年糕怎麼做 年糕 鯧魚燒年糕的家常做法 鯧魚燒年糕怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/xiaochi/1618j3.html