小葱拌豆腐的做法 超嫩滑小葱拌豆腐 小葱拌豆腐怎麼做
- 小菜
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“有專家説菠菜和小葱中的草酸容易與豆腐形成鈣沉澱,導致結石;也有專家説,鈣沉澱正是骨頭生長需要的營養,我只想説去他的草酸,去他的鈣沉澱,我就是要放飛我的味蕾,盡情享受這無敵嫩滑的口感!”
食材明細
- 其他 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小葱拌豆腐的做法步驟
1、備好料
2、豆腐切小丁,香葱切小粒,火腿切小粒
3、撒一點鹽,加少許生抽
4、冷鍋加油,加幾粒花椒,燒至油熱,花椒要糊,把花椒撈出
5、趁熱把油澆到小葱上。聞一聞,香氣四溢啊!拌勻開吃吧!
小竅門
火腿純粹是配色用的,完全可以不加
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