五彩母雞的做法 五彩母雞~水果沙拉 五彩母雞怎麼做
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“前幾天做一道五彩金雞拌沙拉。好友説,一隻公雞“好孤單”。趕腳親説的有道理。今天過節,在做一道水果沙拉為餐桌增加色彩和節日氣氛。俺也給大公雞找個“女朋友”哈。看體形很不錯吧。論品味也是個“腕”吶。蘋果,獼猴桃、香蕉、香梨、橙子一個也不能少。好吃是必須的。喜歡和開心是更重要的。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
五彩母雞的做法步驟
1、全部的食材準備好
2、香蕉半隻切片做雞的身體
3、香梨切開做雞身體用
4、獼猴桃切二片做尾巴和翅膀
5、蘋果切絲水泡下免得氧化
6、心裏美蘿蔔切幾絲點綴用
7、橙子切開做雞脖子用
8、最先放香蕉在盤子裏
9、在擠沙拉醬看自己喜好和需要來定沙拉醬的量
10、用橙子皮剪出雞頭
11、切片的香梨放上雞脖子下襬上橙子裝紫色尾巴
12、撒幾根蘋果紫蘿蔔絲做為羽毛擺上翅膀和尾巴
13、殘局一大片
小竅門
先在盤子裏放香蕉這樣沾的牢一些
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