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關於沙拉的餐飲百科

金槍魚沙拉的做法 金槍魚沙拉陪水果莎莎 金槍魚沙拉怎麼做
  • 金槍魚沙拉的做法 金槍魚沙拉陪水果莎莎 金槍魚沙拉怎麼做

  • 食材明細主料金槍魚(50G)輔料水果莎莎(1勺)配料魚子醬(20G)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金槍魚沙拉的做法步驟1、先拿濃縮黑醋勾出形狀在把金槍魚切粒用模具做出形狀來2、在上面配放魚子醬然後拿新鮮香草搭配顏色3、在簡單的做點裝飾就OK了...
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奶酪蘿蔔烤土豆沙拉怎麼做-奶酪蘿蔔烤土豆沙拉的做法
  • 奶酪蘿蔔烤土豆沙拉怎麼做-奶酪蘿蔔烤土豆沙拉的做法

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料大土豆(4-6)水蘿蔔(1捆)洋葱(2個)費塔奶酪(1包)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪蘿蔔烤土豆沙拉的做法步驟1、洗淨蔬菜,土豆切1釐米厚片。加少許橄欖油,鹽和胡椒徹底拌勻。2、烤箱180度烤約20-30...
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瘦身營養沙拉怎麼做-瘦身營養沙拉的做法
  • 瘦身營養沙拉怎麼做-瘦身營養沙拉的做法

  • “這款少拉你可以吃很多,但不會胖人,又有足夠的營養”食材明細主料黑木耳(適量)西蘭花(適量)PEACANNUTS(適量)輔料辣椒油(少許)配料鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦身營養沙拉的做法步驟1、熱水燙木耳和本蘭花,這一步不用説大家都會,西蘭花你也可以放在一個容器裏蓋上蓋子,...
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土豆沙拉的做法 俄羅斯傳統沙拉-土豆沙拉 土豆沙拉怎麼做
  • 土豆沙拉的做法 俄羅斯傳統沙拉-土豆沙拉 土豆沙拉怎麼做

  • “先將土豆,胡蘿蔔即洋葱,酸黃瓜切丁,然後再將雞胸煮熟手絲成細絲,雞蛋煮熟,蛋白切丁,蛋黃攪碎,再把豌豆及調料拌在一起即可(夠簡單吧!)”食材明細主料土豆(兩個)胡蘿蔔(兩個)洋葱(兩個)俄羅斯酸黃瓜(數根(根據個人口味))熟豌豆(50克)雞胸肉(50克)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)白胡椒(適量)俄羅斯沙拉醬(適量)原...
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希臘沙拉與小米飯的做法 希臘沙拉&小米飯 希臘沙拉與小米飯怎麼做
  • 希臘沙拉與小米飯的做法 希臘沙拉&小米飯 希臘沙拉與小米飯怎麼做

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料鮮白蘑菇(250克)西葫蘆(1根)洋葱(1個)輔料小香葱(1棵)橄欖油(3勺)檸檬(1頭)香菜(1根)橄欖(10個)費塔奶酪(半塊)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)希臘沙拉與小米飯的做法步驟1、洗乾淨所有蔬菜。切片或切塊蘑菇,西葫蘆和洋...
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土豆沙拉的做法 我的最愛-----土豆沙拉 土豆沙拉怎麼做
  • 土豆沙拉的做法 我的最愛-----土豆沙拉 土豆沙拉怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料沙拉醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆沙拉的做法步驟1、原圖材料2、土豆去皮洗淨切丁3、鍋中燒開水,倒入土豆丁煮熟4、土豆丁熟後,撈出來放涼。5、放涼後裝盤,淋上沙拉醬拌勻即可。6、裝盤。...
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瘦身沙拉怎麼做-瘦身沙拉的做法
  • 瘦身沙拉怎麼做-瘦身沙拉的做法

  • “其實做沙拉的靈魂就是沙拉醬,我們平時最常用的可能就是超市裏有售的丘比甜味、原味和千島醬,或者其他品牌的沙拉醬。我也是直到前些天,在網上看到一些關於沙拉的話題後,才對這個普普通通的沙拉的看法大有改觀,其實只需要用一些時令的蔬菜和水果,或者低脂的肉類,再花點兒小心思...
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健康簡單 土豆沙拉怎麼做-土豆沙拉的做法 土豆沙拉
  • 健康簡單 土豆沙拉怎麼做-土豆沙拉的做法 土豆沙拉

  • “簡單易做大忙人的選擇健康沙拉”食材明細主料土豆(5-6)輔料酸黃瓜(3-4根)配料精鹽(少許)沙拉醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆沙拉的做法步驟1、土豆洗淨去皮切塊2、放入開水中加鹽煮熟不要過軟3、煮熟後撈出自然放涼或用涼水沖涼4、加入適量沙拉醬拌勻將酸黃瓜切...
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沙拉果蔬谷怎麼做-沙拉果蔬谷的做法
  • 沙拉果蔬谷怎麼做-沙拉果蔬谷的做法

  • 食材明細主料甜玉米(適量)黃瓜(適量)葡萄乾(適量)甜橙(適量)輔料丘比特原味沙拉醬(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉果蔬谷的做法步驟1、初加工:甜玉米焯水3分鐘,撈起瀝乾水份待用;葡萄乾洗淨,開水燙一下,瀝乾水份待用;黃瓜洗淨、切丁待用。2、用沙拉醬將果蔬谷拌勻裝盤,甜橙去...
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酸奶版蔬菜沙拉怎麼做-酸奶版蔬菜沙拉的做法
  • 酸奶版蔬菜沙拉怎麼做-酸奶版蔬菜沙拉的做法

  • “天氣炎熱,懶得做什麼菜,可“人是鐵飯是鋼”,飯是必須要吃滴。就是一個人吃飯,也不能虧待自己。營養成分要夠,色香味要有,還要簡單易做,懶人嘛,就是懶人。懶人也是要生活質量地哦。”食材明細主料苦瓜(100克)聖女果(100克)柿子椒(100克)青椒(一個)土豆(一個)辣鴨腸(50克)輔料酸奶(200ml)原味(口...
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吐司蔬菜沙拉的做法 吐司蔬菜沙拉——避免浪費,吐司表皮的“廢物利用” 吐司蔬菜沙拉怎麼做
蘋果沙拉的做法 營養豐富、口感新鮮----蘋果沙拉 蘋果沙拉怎麼做
  • 蘋果沙拉的做法 營養豐富、口感新鮮----蘋果沙拉 蘋果沙拉怎麼做

  • “沙拉是英語Salad的譯音,我國北方習慣譯作“沙拉”,上海譯作“色拉”,廣東、香港則譯作“沙律”,主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。”食材明細主料蘋果(2個)輔料沙拉醬(三勺)鹹甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果沙拉的做法步驟1、將蘋果洗淨備好,沙拉醬備好。2、蘋果...
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煙燻三文魚沙拉泥怎麼做-煙燻三文魚沙拉泥的做法
  • 煙燻三文魚沙拉泥怎麼做-煙燻三文魚沙拉泥的做法

  • “簡單的煙燻三文魚吃法,制好後可放入冰箱冷藏,直接食用或搭配麪包片食用都可哦。”食材明細主料煙燻三文魚(兩塊)輔料白洋葱(一瓣)煮雞蛋(一個)配料檸檬汁(幾滴)黑胡椒粉(少量)蛋黃醬(3大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚沙拉泥的做法步驟1、煙燻三文魚搗成泥,白洋葱切小...
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香芒橙汁沙拉大蝦怎麼做-香芒橙汁沙拉大蝦的做法
  • 香芒橙汁沙拉大蝦怎麼做-香芒橙汁沙拉大蝦的做法

  • 食材明細主料急凍老虎蝦(適量)泰國芒果(適量)輔料西蘭花(適量)配料鹽(適量)酒(適量)沙拉醬(適量)黑椒粒(適量)果味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香芒橙汁沙拉大蝦的做法步驟1、材料:急凍老虎蝦。2、泰國芒果。3、沙拉醬4、西蘭花5、炸脆粉6、新鮮橙子7、老虎蝦解凍以後清洗乾淨,去腸,去殼...
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沙拉八寶飯怎麼做-沙拉八寶飯的做法
  • 沙拉八寶飯怎麼做-沙拉八寶飯的做法

  • “水果沙拉。蔬菜沙拉相信大家都很熟悉,但是米飯沙拉你吃過麼?今天早上由於八寶粥熬過頭了,成了八寶飯,嗚嗚嗚,這可腫麼辦?於是突發奇想做成沙拉,做成三明治,既解決了早餐又發明了個新吃法,最關鍵的是營養全面不浪費哦!”食材明細主料大米(適量)黑米(適量)高粱(適量)小麥(適量)花生(適量)蓮子...
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芒果豌豆沙拉怎麼做-芒果豌豆沙拉的做法
  • 芒果豌豆沙拉怎麼做-芒果豌豆沙拉的做法

  • 食材明細主料橙子(1個)芒果(1個)草莓(3個)豌豆(50克)輔料酸奶盒(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果豌豆沙拉的做法步驟1、橙子切開,掏出果肉備用。2、芒果、草莓切丁。3、豌豆放入鍋內煮熟。4、把橙子肉、芒果、草莓、豌豆放入碗中。5、加入酸奶拌勻,倒入橙子的空殼中即可。...
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紫薯香蕉沙拉怎麼做-紫薯香蕉沙拉的做法
  • 紫薯香蕉沙拉怎麼做-紫薯香蕉沙拉的做法

  • “香蕉素來有“快樂水果”之稱,它含有特殊的氨基酸,可以幫助人體制造“開心激素”,能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂鬱,令人快樂開心。相傳,佛祖釋迦牟尼正是因為吃了它,才獲得了無窮的智慧。從此,香蕉被賦以“智慧之果”的美稱。快樂之果,開心快樂!如此美味的香蕉,節...
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雜果沙拉怎麼做-雜果沙拉的做法
  • 雜果沙拉怎麼做-雜果沙拉的做法

  • “五顏六色的沙拉,讓人垂涎欲滴。”食材明細主料火龍果(1只)番石榴(2只)蘋果(2只)雪梨(2只)聖女果(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)果味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜果沙拉的做法步驟1、蘋果,雪梨,石榴,火龍果去皮切丁。2、蘋果切好後,用鹽水浸泡,以防變黃。3、聖女果用鹽水浸泡後,清洗乾淨,對...
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番茄沙拉怎麼做-番茄沙拉的做法
  • 番茄沙拉怎麼做-番茄沙拉的做法

  • “食材之間的搭配與更迭是這道菜最讓人喜歡的地方,一層又一層的味道相互交錯,不同的酸和不同的甜,不同的香和不同的鹹,一切來自食材本味,加上先煎後拌、先熱後冷,巧妙又容易實現的一道美味,讀懂做會這道菜將大有收穫!”食材明細主料小番茄(15粒(最好不同種類))Chorizo(10片(可哈爾濱香...
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薄荷蔬果沙拉的做法 清涼薄荷蔬果沙拉 薄荷蔬果沙拉怎麼做
  • 薄荷蔬果沙拉的做法 清涼薄荷蔬果沙拉 薄荷蔬果沙拉怎麼做

  • “氣候乾燥,飲食上就應以養陰潤燥為主。一是多喝開水、淡茶、果汁、豆漿、牛奶等流質物質以養陰潤燥;二是多吃新鮮水果和蔬菜,以補充人體的津液。諸多蔬果之中,梨就是不錯的養生保健食品。”食材明細主料生菜(1棵)梨(1個)桔(1個)西紅柿(1個)輔料薄荷葉(適量)檸檬(1個)配料酸奶(1杯)果味(口味...
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甜菜頭胡蘿蔔沙拉怎麼做-甜菜頭胡蘿蔔沙拉的做法
  • 甜菜頭胡蘿蔔沙拉怎麼做-甜菜頭胡蘿蔔沙拉的做法

  • “甜菜頭又叫甜根菜,紫菜頭,紅菜頭等等,原產歐洲地中海沿岸,在古代英國的傳統醫療方法中,甜菜根是治療血液疾病的重要藥物,被譽為"生命之根”。甜菜根中還含有碘的成分,對預防甲狀腺腫以及防治動脈粥樣硬化都有一定療效。甜菜根的塊根及葉子含有一種甜菜鹼(具有和膽鹼、卵磷脂...
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酸奶水果沙拉的做法 節後清腸——酸奶水果沙拉 酸奶水果沙拉怎麼做
  • 酸奶水果沙拉的做法 節後清腸——酸奶水果沙拉 酸奶水果沙拉怎麼做

  • 食材明細主料各種時令水果(適量)酸奶(1盒)輔料蜂蜜(少許)檸檬汁(少許)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶水果沙拉的做法步驟1、按自己喜好準備各種水果,最好是當季時令水果,還有酸奶一盒,蜂蜜少許2、將水果取出適量去皮3、將去完皮的水果切丁4、擠入檸檬汁,一是防止水果氧化,二是...
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奶香蔬果沙拉怎麼做-奶香蔬果沙拉的做法
  • 奶香蔬果沙拉怎麼做-奶香蔬果沙拉的做法

  • 食材明細主料生菜葉(適量)黃瓜(適量)小番茄(適量)輔料熟玉米粒(適量)小蜜桔(適量)西蘭花(適量)酸奶(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香蔬果沙拉的做法步驟1、材料:生菜葉、黃瓜、小番茄、熟玉米粒、小蜜桔、西蘭花。調味:酸奶。2、西蘭花洗淨,掰成小朵,下入沸水鍋中汆燙,撈出置涼水...
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鴨胸沙拉怎麼做-鴨胸沙拉的做法
  • 鴨胸沙拉怎麼做-鴨胸沙拉的做法

  • “第一次在這裏發佈菜譜,希望大家喜歡我的鴨胸松子沙拉,做法很容易,只要半小時就可以啦。”食材明細主料鴨胸(一斤)法式香蒜麪包(1條)輔料芝麻菜(100g)生菜(100g)紅椒(半個)檸檬(少許)帕馬森之士(少許)培根(125g)松子(100g)配料橄欖油(少許)紅酒醋(少許)胡椒粉(少許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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綠島沙拉怎麼做-綠島沙拉的做法
  • 綠島沙拉怎麼做-綠島沙拉的做法

  • “綠豆水是我們夏天最尋常的家常飲品,清熱去火。有沒有想過,煮綠豆水剩下的那些綠豆也可以做出好吃的沙拉。這款沙拉真的是最有夏天味道的當季菜餚了。”食材明細主料綠豆(2勺)冷凍蔬菜(1小碗)蘋果(1/2只)火腿(1小塊)雞蛋(1只)生菜(適量)蛋黃醬(2勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠島...
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