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芒果西米丸子撈怎麼做-芒果西米丸子撈的做法

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芒果西米丸子撈的做法 芒果西米丸子撈怎麼做

食材明細

主料
  • 芒果 (1000g)
輔料
  • 西米 (150g)
  • 米粉 (200g)
  • (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芒果西米丸子撈的做法步驟

  • 芒果西米丸子撈的做法 芒果西米丸子撈怎麼做 第2張

    1、鍋中燒開水撒入西米,糯米粉加冷水揉成團。

  • 芒果西米丸子撈的做法 芒果西米丸子撈怎麼做 第3張

    2、糯米糰揉成小小個的丸子放入煮西米的鍋一起煮,煮至西米透明,丸子上浮,加入白糖攪拌均勻關火,放涼。

  • 芒果西米丸子撈的做法 芒果西米丸子撈怎麼做 第4張

    3、芒果去皮去核,五分之一切小塊備用,剩下的加入三大勺白糖,半杯涼白開水打成果汁。

  • 芒果西米丸子撈的做法 芒果西米丸子撈怎麼做 第5張

    4、把打好的果汁倒入放涼的西米丸子,再倒入切好的芒果。

  • 芒果西米丸子撈的做法 芒果西米丸子撈怎麼做 第6張

    5、完成😉。

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