奶油蘑菇湯的做法 喜歡奶製品的美眉必備拿手菜--奶油蘑菇湯 奶油蘑菇湯怎麼做
- 湯羹
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
奶油蘑菇湯的做法步驟
1、蘑菇切片,洋葱切小塊,這樣好入味道。鍋熱後下黃油,洋葱炒香,然後加入蘑菇。注意不要炒成棕色,這樣最後出來的湯就不是乳白色的,就發棕,視覺上不好。我有點分神~~
2、加入高湯(濃湯寶很好用哦),煮大概10分鐘。看我的顏色就有點深,不過一會可以用牛奶補救。
3、將所有材料倒入攪拌器,打碎。
4、過濾殘渣,如果你喜歡這個殘渣也沒有問題,其實我覺得是可以喝的。現在就是變白的關鍵,加入牛奶燒開。
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