雪梨荸薺蓮藕湯的做法 清肺潤燥~~雪梨荸薺蓮藕湯 雪梨荸薺蓮藕湯怎麼做
- 湯羹
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“生蓮藕性寒,熟蓮藕味甘,潤肺定氣;荸薺又名地慄,有地下栗子之稱,有清熱化痰之功效,是防癌防病之食材;梨可改善呼吸和肺功能。這個湯品是冬天必備給老人和小孩的,多喝這湯可幫全家人維持呼吸道暢通,健康整個冬天。最近孩子和老公都在咳嗽,也不知道是因為連續的霧霾還是感冒,咳嗽一直斷斷續續。熬些湯水給家人喝,既潤肺又化痰。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雪梨荸薺蓮藕湯的做法步驟
1、準備材料。
2、三樣食材都洗淨去皮,切塊。
3、放入湯煲,加適量清水。
4、加入少量冰糖,大火燒開轉小火15分鐘。
5、清甜的味道,還不錯。
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