乾煸長豆的做法 [乾煸長豆] 乾煸長豆怎麼做
- 素菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
乾煸長豆的做法步驟
1、將長豆清洗乾淨,切成小段,準備豬肉餡。
2、炒鍋燒熱加入植物油,加入蒜、姜、花椒、乾紅辣椒煸炒出香味。
3、加入豬肉餡繼續煸炒至變色。
4、加入生抽、料酒煸炒。
5、加入長豆、鹽不停的煸炒。
6、炒至長豆的水分蒸發,長豆表面微微發皺,加入雞精即可
7、美味如此簡單。
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