耗油杏鮑菇西蘭花怎麼做-耗油杏鮑菇西蘭花的做法
- 私房菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
耗油杏鮑菇西蘭花的做法步驟
1、材料如圖
2、配料
3、西蘭花掰成小朵,洗乾淨,水中泡一會兒
4、杏鮑菇切成這麼厚的片
5、西蘭花用熱水汆一下,加點鹽和油,原因大家都知道。
6、鍋中加油,油八成熱時加葱蒜八角爆出香味
7、然後放杏鮑菇炒出水份,加鹽翻炒一會兒,再放入耗油
8、放入西蘭花,翻炒幾下即可。
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