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關於杏鮑菇的餐飲百科

杏鮑菇搭上紅燒肉的做法 肉類百搭菜之第一搭--杏鮑菇搭上紅燒肉 杏鮑菇搭上紅燒肉怎麼做
雞絲炒杏鮑菇怎麼做-雞絲炒杏鮑菇的做法
  • 雞絲炒杏鮑菇怎麼做-雞絲炒杏鮑菇的做法

  • “我喜歡吃菇類,因為一直覺得它們的味道很特別。例如香菇,樣子一般卻發出無窮無盡的香味。這道雞絲炒杏鮑菇,菇比雞絲還好吃呢。大家有空,不妨做做吧!”食材明細主料杏鮑菇(2個)雞絲(300克)輔料蒜頭(適量)葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞絲炒杏鮑菇的做法步驟1、全家福2...
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蠔油杏鮑菇的做法 家常小菜——蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 家常小菜——蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)輔料食用油(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成塊備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成0.5釐米厚的塊,青椒去籽洗淨切成塊,蒜去皮切成片備用。3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,放入...
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臘味杏鮑菇怎麼做-臘味杏鮑菇的做法
  • 臘味杏鮑菇怎麼做-臘味杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)杏鮑菇(適量)輔料青紅椒(適量)配料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘味杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨後,用手撕成長條。2、臘肉切片,青紅椒切好備用。3、炒鍋無油燒熱,倒入撕好的杏鮑菇,幹炒。4、炒軟,撐出備用。5、炒鍋洗淨,...
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蝦仁杏鮑菇怎麼做-蝦仁杏鮑菇的做法
  • 蝦仁杏鮑菇怎麼做-蝦仁杏鮑菇的做法

  • “蝦是海鮮的一種,蛋白質非常豐富、營養價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿蔔素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。中醫認為:蝦性味甘鹹,有補腎壯陽的功效。治腎虧、陽衰、腰痛、乏力.杏鮑菇學名:菇體具有杏仁香味,肉質...
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杏鮑菇雞蛋餅的做法 芹香杏鮑菇雞蛋餅 杏鮑菇雞蛋餅怎麼做
  • 杏鮑菇雞蛋餅的做法 芹香杏鮑菇雞蛋餅 杏鮑菇雞蛋餅怎麼做

  • “杏鮑菇雞蛋餅--視覺上很清新,口感也絕對清爽,不油膩,非常適合在這炎熱的夏季食用。這道小餅是無意中做的,當時只是想消滅掉做煎三香時的邊角料,沒想到美味就這樣誕生了,呵呵。美食不能獨享,自然要與愛美食的你一起分享啦。”食材明細主料杏鮑菇(200g)輔料芹菜葉(適量)雞蛋(2個)配料...
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排骨杏鮑菇湯怎麼做-排骨杏鮑菇湯的做法
  • 排骨杏鮑菇湯怎麼做-排骨杏鮑菇湯的做法

  • 食材明細主料排骨(1200g)杏鮑菇(370g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)生抽(適量)清水(適量)雞精(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨杏鮑菇湯的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、杏鮑菇湯洗淨切片,姜、八角、桂皮洗淨備用。3、鍋入清水煮沸,下排骨焯燙下,撈出備用...
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火腿杏鮑菇怎麼做-火腿杏鮑菇的做法
  • 火腿杏鮑菇怎麼做-火腿杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(50克)輔料火腿腸...
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杏鮑菇炒大蝦怎麼做-杏鮑菇炒大蝦的做法
  • 杏鮑菇炒大蝦怎麼做-杏鮑菇炒大蝦的做法

  • “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對蝦富含磷、鈣對孕婦尤有補益功效。”食材明細主料杏鮑菇(100g)對蝦(200g)輔料黃瓜(50g)花生油(20ml)配料葱(5g)姜(3g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)杏鮑菇炒大蝦的做法步驟1、...
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豉汁杏鮑菇怎麼做-豉汁杏鮑菇的做法
  • 豉汁杏鮑菇怎麼做-豉汁杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇,又名刺芹側耳,具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。請大家為我投上一票啦!每天都可以投的哦!每六小時每個IP每個用户名都可以投一票的。”食材明細主料洋葱(適量)杏鮑菇(適量)輔料李錦記蒸魚豉油(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝...
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腐乳杏鮑菇怎麼做-腐乳杏鮑菇的做法
  • 腐乳杏鮑菇怎麼做-腐乳杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料腐乳(2塊)杏鮑菇(2個)輔料蒜末(適量)香葱末(適量)香葱段(適量)配料香油(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨待用。2、上鍋蒸熟,大約20分鐘吧。3、蒸好的杏鮑菇取出放涼後撕成絲狀。4、.........5、將腐乳、蒜末、香葱末、香油一起攪...
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紅燒杏鮑菇盒子怎麼做-紅燒杏鮑菇盒子的做法
  • 紅燒杏鮑菇盒子怎麼做-紅燒杏鮑菇盒子的做法

  • “以前在家的時候,我媽經常給我做一道菜,那就是“燉茄盒”,我知道好多人吃過炸茄盒,這燉的相當於紅燒,我覺得比炸的好吃,特別下飯。不知是不是習慣的問題,吃慣了天津的圓茄子,再吃哪兒的茄子都覺得不是味兒,在青島市場裏賣圓茄子的很少,如果有的話也和天津的不一樣。我試過用長茄子...
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胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯的做法 三鮮炒飯——胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯 胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯怎麼做
  • 胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯的做法 三鮮炒飯——胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯 胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯怎麼做

  • “胡蘿蔔、杏鮑菇、蛋,叫它三鮮,嘻,你喜歡不?”食材明細主料剩米飯(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一隻)輔料洋葱(適量)配料米醋(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔杏鮑菇蛋炒飯的做法步驟1、把胡蘿蔔、杏鮑菇、洋葱切碎丁。雞蛋打下。2、米飯可先打散。...
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魚香杏鮑菇的做法 非常下飯之——魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做
  • 魚香杏鮑菇的做法 非常下飯之——魚香杏鮑菇 魚香杏鮑菇怎麼做

  • “記得很久之前有人問俄:“你做的這道菜里根本沒有什麼任何跟魚有關的東西,怎麼能稱為魚香某某呢?”俄瞬間石化……咳!俄還能説啥呢?專門百度了一下:魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味,但其味並不來自"魚",而是泡紅辣椒、葱、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調製而...
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杏鮑菇排骨湯怎麼做-杏鮑菇排骨湯的做法
  • 杏鮑菇排骨湯怎麼做-杏鮑菇排骨湯的做法

  • “杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用;一般人羣均可食用。”食材明細主料杏鮑菇(適量)排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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蠔油杏鮑菇的做法 節後解膩菜-----蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 節後解膩菜-----蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫。杏鮑菇肉質肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料,亦適宜西餐;即使做涼拌菜,口感都非常好,加工後口感脆、韌,呈白至奶黃色,成菜以後外觀好。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料青紅辣椒(適量)香菇(適...
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杏鮑菇炒肉絲的做法 炒出來的鐵板味——黑椒洋葱杏鮑菇炒肉絲 杏鮑菇炒肉絲怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉絲的做法 炒出來的鐵板味——黑椒洋葱杏鮑菇炒肉絲 杏鮑菇炒肉絲怎麼做

  • “沒有拍步驟,只有成品圖,為什麼非要拍步驟才能建菜譜呢,不合理呀~~~”食材明細主料杏鮑菇(兩個)洋葱(一個)肉絲(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒碎(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉絲的做法步驟1、杏鮑菇切絲焯水,洋葱切絲。2、醃好的肉絲先炒,發白盛出。3...
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麻醬杏鮑菇怎麼做-麻醬杏鮑菇的做法
  • 麻醬杏鮑菇怎麼做-麻醬杏鮑菇的做法

  • “馬上就要過年了,又是一桌子大魚大肉,想想心裏就有負擔。對於我這個體重超標的人來説素菜還是是最好的選擇。早上媽媽買了幾根杏鮑菇本想炒炒,後來我想試試做成涼菜。結果很成功,媽媽説很好吃,可以過年給家人們顯擺一下了~”食材明細主料杏鮑菇(兩個)菠菜(半斤)輔料芝麻醬(兩勺)配...
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健康少油燒杏鮑菇的做法 [快手菜]——健康少油燒杏鮑菇 健康少油燒杏鮑菇怎麼做
  • 健康少油燒杏鮑菇的做法 [快手菜]——健康少油燒杏鮑菇 健康少油燒杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇是我們家的最愛,不論是乾煸、炒肉、做拌麪的調和,小寶都很喜歡。”食材明細主料杏鮑菇(4個)火腿(1節)尖椒(1根)輔料蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康少油燒杏鮑菇的做法步驟1、準備主料。2、杏鮑菇洗淨、...
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杏鮑菇韓味紅燒肉的做法 大熱天吃香而不膩五花肉的完美做法——杏鮑菇韓味紅燒肉 杏鮑菇韓味紅燒肉怎麼做
杏鮑菇三絲怎麼做-杏鮑菇三絲的做法
  • 杏鮑菇三絲怎麼做-杏鮑菇三絲的做法

  • “秋季是一個慵懶的季節,來點清爽的小菜提提神吧。關於”秋季補膘“我的觀點就是:順應自然,不要強求。其實秋季更應該多吃些清爽的蔬菜,少食油膩。”食材明細主料杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)萵苣(適量)輔料油(適量)精鹽(適量)味極鮮醬油(適量)涼拌醋(適量)花椒油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時...
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杏鮑菇炒甜玉米怎麼做-杏鮑菇炒甜玉米的做法
  • 杏鮑菇炒甜玉米怎麼做-杏鮑菇炒甜玉米的做法

  • “杏鮑菇和玉米是兩種對老人十分有益的食材。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。同樣的,玉米因含有豐富的纖維素,不但可以刺激腸蠕動,防止便祕,還可以促進膽固醇的代...
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杏鮑菇蠔油炒對蝦怎麼做-杏鮑菇蠔油炒對蝦的做法
  • 杏鮑菇蠔油炒對蝦怎麼做-杏鮑菇蠔油炒對蝦的做法

  • “十月份,對蝦大量上市,喜歡吃蝦的我,怎麼可能錯過?做蝦有很多方法,其實,只要喜歡,蝦是怎麼做都好吃的。今天用了一個杏鮑菇炒蝦,味道還真沒的説!”食材明細主料杏鮑菇(1個)對蝦(200克)輔料澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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杏鮑菇燒肉的做法 肉控的福音---杏鮑菇燒肉 杏鮑菇燒肉怎麼做
  • 杏鮑菇燒肉的做法 肉控的福音---杏鮑菇燒肉 杏鮑菇燒肉怎麼做

  • “春季氣候乾燥,飲食應該清淡可口,少吃油膩、生冷及刺激性食物。這些道理俺都知道,就是管不住這張嘴,我是肉控,一天不吃肉,就覺得渾身沒勁,,,,紅燒肉是我的最愛,杏鮑菇我也喜歡,於是就是杏鮑菇燒肉來解饞。。。。哈哈其實用肉燒出的杏鮑菇很好吃的,本身杏鮑菇就有嚼勁,在帶有肉的味道別...
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可樂雞翅燒杏鮑菇怎麼做-可樂雞翅燒杏鮑菇的做法
  • 可樂雞翅燒杏鮑菇怎麼做-可樂雞翅燒杏鮑菇的做法

  • “每天做晚飯菜習慣了做三個菜一個肉菜一個炒菜再加一小盤燙青菜隔兩天會加一道湯每天這樣重複是人都會犯懶的可樂雞翅就是我犯懶的作品食材簡單操作方便而且最重要的是下飯今天加了杏鮑菇做配菜(因為BF愛吃)味道很好的”食材明細主料雞翅中(10個)杏鮑菇(半個)可樂(一瓶)輔料葱(適...
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