葱爆藕片怎麼做-葱爆藕片的做法 熱菜 關注:1.58W次 食材明細主料蓮藕 (一節)輔料葱花 (3根)配料老抽 (1大勺)胡椒粉 (1/2小勺)花椒粉 (1/2小勺)鹽 (1/2小勺)雞精 (1/4小勺)孜然粉 (少許)香油 (少許)鹹鮮 (口味)爆 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)葱爆藕片的做法步驟1、蓮藕放入冷鍋中,加水,開火,水開後煮10分鐘。2、煮熟的蓮藕立即放入冷水中冷卻,切成薄片。3、葱花切碎。4、炒鍋放1大勺油,燒熱,下葱花爆香。5、再下藕片炒勻。6、炒的時候覺得幹就要加點水,一次不要加太多,喏,小碗裝點水,就這麼多,如圖中畫紅圈的那麼點就可以了,加了水翻炒均勻,整個炒制過程大概需要加3次左右的水。7、加老抽炒勻。8、再依次加入胡椒粉、花椒粉、孜然粉、鹽和雞精,炒勻即可。9、臨出鍋,再加點香油就做好了。 標籤: 葱爆藕片的最正宗做法 葱爆藕片怎麼做 葱爆藕片的做法 葱爆藕片怎麼做好吃 葱爆 藕片 葱爆藕片 葱爆藕片的做法步驟 葱爆藕片的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/recai/zdgo5j.html