豆腐肉餅怎麼做-豆腐肉餅的做法
- 熱菜
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“豆腐有補虛潤燥,清肺化痰的作用,軟糯清香,適合老人和小孩食用。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆腐肉餅的做法步驟
1、豆腐用鹽水煮過。
2、豆腐表層抹上肉膠。
3、豆腐肉餅刷上蛋黃入鍋蒸熟。
4、取出切成塊,淋上生抽即可。
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“豆腐有補虛潤燥,清肺化痰的作用,軟糯清香,適合老人和小孩食用。”
1、豆腐用鹽水煮過。
2、豆腐表層抹上肉膠。
3、豆腐肉餅刷上蛋黃入鍋蒸熟。
4、取出切成塊,淋上生抽即可。