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排骨燒芋艿怎麼做-排骨燒芋艿的做法
排骨燒芋艿怎麼做-排骨燒芋艿的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
排骨燒芋艿的做法步驟
1、成品圖。
2、排骨冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。
3、鍋中放油,下入冰糖、排骨和香料翻炒。
4、烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色。
5、添加沒過排骨的水量燒煮20分鐘。
6、芋艿去殼洗淨。
7、切滾刀塊。
8、放入排骨中,加鹽調味,同煮10分鐘。
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