鹹菜蒸肉怎麼做-鹹菜蒸肉的做法
- 熱菜
- 關注:2.2W次
“一道地家的地道的農家菜方法非常簡單。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹菜蒸肉的做法步驟
1、肥瘦相間的帶皮肉。加。薑片,八角,香葉煮熟。放涼以後備用。
2、這個是家裏泡好做好的酸豆角。也叫酸江豆。
3、把酸豇豆鋪在盤底。把煮好的肉切薄片。放少許的豆瓣醬和豆豉。
4、沸水上蒸鍋蒸20分鐘。
5、吃的時候攪拌均勻就可。
小竅門
肉一定要選肥瘦相間的,太肥和太瘦都不好。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/recai/w4x4n8.html