什錦花菜怎麼做-什錦花菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
什錦花菜的做法步驟
1、花菜洗淨焯水,期間切好胡蘿蔔,泡好黑木耳
2、切好葱薑蒜
3、熱鍋下油,先一勺郫縣豆瓣醬,再肉絲葱薑蒜一起下鍋爆香,灑點黃酒,炒一會胡蘿蔔黑木耳一起下鍋再炒一會,倒入花菜,下入蠔油,鹽,雞精
4、出鍋
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