護心肉燜腐竹怎麼做-護心肉燜腐竹的做法
- 熱菜
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“非常美味的家常菜。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
護心肉燜腐竹的做法步驟
1、備好食材:提前炸好腐竹用清水泡軟。
2、護心肉加料酒焯水,雞蛋煮熟備用。
3、撈出洗淨備用。
4、泡軟的腐竹切段。
5、將所有食材(除腐竹以外)放入電飯煲里加味極鮮醬油增香調味。
6、加適量的水,蓋好蓋子按稀飯鍵大約1小時完成。
7、煮至40分鐘時打開蓋子將腐竹放入繼續煮。
8、時間列了打開蓋子放入葱段即可。
9、成品圖。
10、成品圖。
小竅門
湯汁拌飯很美味,如果不喜湯汁可減少水的量。
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