蝴蝶蝦蒸蛋怎麼做-蝴蝶蝦蒸蛋的做法 熱菜 關注:1.15W次 食材明細主料雞蛋 (3個)鮮蝦 (3只)輔料温水 (500ml)鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蝴蝶蝦蒸蛋的做法步驟1、鮮蝦開背去泥腸。2、在頭部的的連接處,腹背上下剪穿。3、剪成如圖,可以把手掉從“洞”中穿入的樣子。4、把尾部入腹部穿入。5、如圖狀穿出。6、如圖。7、打成“蝴蝶結”的樣子。8、温水500毫升化1g鹽。9、蝦里加入少許生抽料酒醃製去腥。10、三個雞蛋。11、打散。12、加入化鹽後的温水攪拌均勻。13、去掉浮沫。14、倒入三碗中。15、包上保鮮膜,蒸鍋水開後,上籠蒸。16、蒸10分鐘後,把醃製去腥過的蝦放入碗中,再蒸5分鐘。17、撒上點葱花。18、下籠。19、成品。20、成品21、成品22、成品23、口感細膩嫩滑 標籤: 蝴蝶蝦蒸蛋怎麼做 蝴蝶蝦蒸蛋的做法步驟 蝴蝶 蒸蛋 蝴蝶蝦蒸蛋的家常做法 蝴蝶蝦蒸蛋怎麼做好吃 蝴蝶蝦蒸蛋的最正宗做法 蝴蝶蝦蒸蛋的做法 蝴蝶蝦蒸蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-mo/tantanmei/recai/pzqooj.html